Uzgoj biljaka stevije zimi: može li se stevija uzgajati preko zime

Stevia je atraktivna zeljasta biljka koja pripada obitelji suncokreta. Porijeklom iz Južne Amerike, stevija je često poznata kao „slatki list“ po intenzivnim slatkim listovima, stoljećima se koriste za aromatiziranje čajeva i drugih napitaka. Posljednjih godina stevija je postala popularna u Sjedinjenim Državama, cijenjena zbog sposobnosti prirodnog zaslađivanja hrane bez povećanja šećera u krvi ili dodavanja kalorija. Uzgoj stevije nije teško, ali prezimljavanje biljaka stevije može predstavljati izazove, posebno u sjevernoj klimi.

Njega biljaka za zimu

Uzgoj stevije ili stevije sadnja zimi nije opcija za vrtlare u hladnim klimama. Međutim, ako živite u zoni otpornosti biljke USDA 8, stevija obično preživi zimu s debelim slojem malčice kako bi zaštitila korijenje.

Ako živite u toploj klimi (zona 9 ili iznad), uzgoj biljaka stevije zimi nije problem i biljkama nije potrebna zaštita.

Može li Stevia rasti preko zime?

Prehlađivanje biljaka stevije u zatvorenom prostoru nužno je u hladnijim krajevima. Ako živite u hladnijoj klimi sjeverno od zone 9, donesite steviju u zatvorenu sobu prije prvog mraza na jesen. Obrežite biljku na visini od oko 6 centimetara, a zatim je premjestite u lonac s rupom za odvod, koristeći kvalitetnu komercijalnu mješavinu za posuđe.

Možda ste u stanju uzgajati steviju na sunčanom prozoru, ali bez odgovarajuće svjetlosti, biljka će vjerojatno postati vretenasta i manje produktivna. Većina biljaka djeluje bolje pod fluorescentnim svjetlima. Stevia preferira sobne temperature iznad 70 F. (21 ° C). Oljuštite lišće kako biste je koristili.

Premjestite biljku natrag vani kada ste sigurni da je na proljeće prešla sva opasnost od mraza.

Ako nikada niste uzgajali steviju, obično je dostupna u plastenicima ili rasadnicima specijaliziranim za biljke. Možete i posaditi sjeme, ali klijanje je sporo, teško i neodvojivo. Uz to, lišće uzgojeno iz sjemena možda i nije tako slatko.

Biljke stevije često opadaju nakon druge godine, ali lako je razmnožavati nove biljke iz zdravih, zrelih stevija.