Što je gomolj - kako se gomolji razlikuju od lukovica i gomoljastih korijena

U vrtlarstvu sigurno ne nedostaje zbunjujućih pojmova. Pojmovi poput lukovice, grmlja, gomolja, rizoma i taputa djeluju posebno zbunjujuće čak i kod nekih stručnjaka. Problem su riječi lukovice, žitnice, gomolja, pa čak i rizoma, koji se ponekad naizmjenično koriste za opisivanje bilo koje biljke s podzemnom spremišnom jedinicom koja pomaže biljci da preživi razdoblja uspavanja. U ovom ćemo članku rasvijetliti što gomolj čini gomoljem, što su gomoljasti korijeni i po čemu se gomolji razlikuju od lukovice.

Što je gomolj?

Izraz "lukovica" previše se često koristi za opisivanje bilo koje biljke koja ima mesnatu podzemnu strukturu skladištenja hranjivih sastojaka. Čak je i Meriam-Webster rječnik nejasan po tome kako se gomolji razlikuju od lukovice, definirajući lukovicu kao: "a.) Stadij mirovanja biljke koja se obično formira pod zemljom i sastoji se od kratke stabljike baze koja sadrži jedan ili više pupoljaka, zatvorenih u preklapaju se membranski ili mesnati listovi i b.) mesnata struktura poput gomolja ili koruna po izgledu podsjeća na lukovicu. "

I definirajući gomolj kao: „a.), Kratko mesnato, obično podzemno stabljika, koja ima minutne skale, od kojih svaki ima svoj pupak u svojoj aksijali i potencijalno može proizvesti novu biljku i b.) Mesnat korijen ili korijenje nalik na gomolj „. Ove definicije samo dodaju zbrku.

Gomolji su zapravo natečeni dijelovi podzemnih stabljika ili rizoma koji obično leže vodoravno ili teku bočno ispod površine tla ili na razini tla. Ove natečene strukture pohranjuju hranjive tvari za biljku koje će se koristiti tijekom mirovanja i promiču novi zdrav rast u proljeće.

Što tuber čini gomoljem?

Za razliku od kora ili lukovice, gomolji nemaju bazalnu biljku iz koje rastu novi izdanci ili korijenje. Gomolji stvaraju čvorove, pupoljke ili "oči" na cijeloj površini, koji rastu kroz površinu tla kao izbojci i stabljike, ili u zemlju kao korijenje. Zbog visokog udjela hranjivih tvari mnogi gomolji, poput krumpira, uzgajaju se kao hrana.

Gomolji se mogu izrezati na mnogo različitih komada, pri čemu svaki komad ima najmanje dva čvora i posaditi pojedinačno kako bi se stvorile nove biljke koje će biti točne replike matične biljke. Kako gomolji sazrijevaju, iz njihovih korijena i stabljika mogu se oblikovati novi gomolji. Neke uobičajene biljke s gomoljima uključuju:

• Krumpir
• Caladium
• Ciklama
• Anemona
• yuca
• Jeruzalemska artičoka
• Tuberozne begonije

Jednostavan način razlikovanja lukovice, kore i gomolja je po zaštitnim slojevima ili koži. Lukovice uglavnom imaju slojeve ili ljuskice uspavanog lišća, poput luka. Kukuljice često imaju hrapav, zaštitni sloj poput ljuske. S druge strane, gomolji mogu imati tanku kožu koja ih štiti, kao što to čine krumpir, ali također će biti prekriveni čvorovima, pupoljcima ili „očima“.

Gomolje se često miješa s biljkama koje imaju jestivo korijenje, poput mrkve, ali nisu iste. Mesnati dijelovi mrkve koje jemo zapravo su dugačak, gust koromač, a ne gomolj.

Kako se gomolji razlikuju od lukovica i gomoljastih korijena

Svakako bi bilo lako kada bismo samo mogli zaključiti da ako izgleda kao luk, to je lukovica, a ako izgleda kao krumpir, to je gomolj. No, slatki krumpir još više zakomplicira stvar jer ove i biljke poput dalija imaju gomoljasto korijenje. Iako se gomolji i gomoljasti korijeni često koriste naizmjenično, i oni se pomalo razlikuju.

Iako se gomolji mogu odrezati kako bi se napravile nove biljke, gomoljasti korijen se obično razmnožava dijeljenjem. Mnoge biljke s gomoljima mogu biti kratkog vijeka, što je u redu, jer ih obično uzgajamo samo za skupljanje mesnatih jestivih gomolja.

Gomilasti korijeni obično se formiraju u grozdovima i mogu okomito rasti pod površinom tla. Biljke s gomoljastim korijenjem mogu se dugoživjeti i uzgajati uglavnom kao ukrasne biljke. Kao što je ranije rečeno, obično se mogu podijeliti svake godine ili dvije kako bi se napravilo više biljaka.