Star Apple Info - Kako uzgajati voćku Cainito

Voće stabla cainito (Chrysophyllum cainito), također poznata kao zvijezda jabuka, uopće nije jabuka. Vjerojatno podrijetlom iz Srednje Amerike, dobro raste u tropskim zapadnim Indijama, Tihom oceanu i jugoistočnoj Aziji, pa čak i uspijeva na Havajima i dijelovima Floride. Čitajte dalje kako biste saznali više o ovoj zanimljivoj voćki.

Što je Star Apple?

Ako pogledate slike, uočit ćete da je ovo voće slično šljivi. Međutim, kad se prepolovi na pola, u središtu ploda je vidljiv neobičan zvjezdasti uzorak, otuda i naziv. Ovaj uzorak čini voće popularnim za vrhunske deserte. Voće je ukusno, sadrži mliječni sok koji se koristi u smoothieju i drugim kulinarskim poduhvatima. Zrelo voće je izvana žuto, zlatno ili ljubičasto, ovisno o sorti. Plod je okruglog oblika sa sočnim bijelim ili ružičastim mesom, slatkog je i jedinstvenog okusa. Njegova vanjska kore, međutim, nisu jestive.

S jedne je strane zeleno, s druge strane listovi su zlatni, što daje dodatno ime stablu zlatnih listova. Uzgoj stabala Cainito u SAD-u u pravilu nije komercijalni posao, već se prepušta vlasnicima domova i onima s malim voćnjacima, prema informacijama iz zvijezda jabuka. Neki su izbjegli uzgoj i rastu uz ceste u toplijim područjima.

Uzgoj i njega stabla Cainito

Prema podacima o zvjezdanoj jabuci, drveće će rasti bilo gdje u SAD-u ako se može osigurati zaštita u zatvorenom prostoru na 40 stupnjeva F. Temperature ispod smrzavanja oštećuju stablo. Nije ljubitelj slanog zraka i morskog spreja, ovo nije najbolje voćka koja raste u blizini oceana.

Iako je stablo atraktivno, zahtijeva značajnu obrezivanje da bi uspjelo kao stablo od jedne litre. Prijavljuju se problemi poput voća koji ne pada prilikom sazrijevanja. Poznato je da oni koji rastu na Filipinima pate od propadanja stabljike. Odgovarajuća njega jabuke cainito star potrebna je kako bi se drveće održalo zdravim i urodilo kvalitetnim plodom.

Drveće brzo raste, bilo u zemlji ili u velikoj posudi. Zdrava stabla mogu proizvesti jestivo voće jednako brzo kao i treću godinu. Drveće može narasti iz sjemena, potrebno je dulje razvijanje i 10 godina za proizvodnju. Razmnožavanje zračenjem ili cijepljenjem često je najuspješnije. Ovim stablima treba puno prostora u sunčanom krajoliku. Ako ćete ga uzgajati u zemlji, dopustite 3 metra ili više bez drugih stabala.

Omogućite istu vrstu mjesta koja je potrebna za sva zdrava voćka - ilovasto, izmijenjeno tlo na povišenom tlu. Dodajte rov oko vanjske strane mjesta za sadnju kako biste povremeno zadržavali vodu dok uspostavljate korijenski sustav. Zimske sprejeve fungicida važni su za produktivnu berbu. Pokušavate uzgajati organsko voće, pogledajte umjesto toga hortikulturna ulja i insekticidne sapune.