Vrtni pivski vrt: Uzgoj sastojaka piva u sadnicama

Send

Ako uživate u pripremi vlastitog piva, možda biste se trebali okušati u uzgoju sastojaka piva u spremnicima. Hmelj je lukavo uzgajati u loncu s pivom, ali svježi okus vrijedi dodatnog truda. Ječam je lakše uzgajati, iako vam je možda potrebno nekoliko lonaca. Čitajte dalje kako biste naučili osnove uzgoja kontejnerskog pivskog vrta.

Uzgoj sastojaka piva u sadnicama: hmelj

Hmelj zahtijeva veliku posudu, tako da korijenje ima prostora za širenje. Potražite onu promjera najmanje 20 inča (50 cm.). Planirajte jedno rizome po spremniku. Trebat će vam i vrsta podesiva rešetka za smještaj vinove loze kako rastu. Lako možete napraviti rešetku drvenim kolcima i konopcem. (Tehnički gledano, hmelj proizvodi "škljocanje", koje se pričvršćuju na rešetku s dojkama i vilicama).

Napunite spremnik do ruba kvalitetnim tlom za posuđe, a zatim posadite kore hmelja dva do tri inča (5-8 cm) duboko. Ovo je najbolje vrijeme za postavljanje rešetke. Stavite posudu u koju će hmelj biti izložen suncu nekoliko sati dnevno (po mogućnosti cijeli dan). Međutim, ako živite u vrućoj klimi, poželjno je mjesto s jutarnjim suncem i poslijepodnevnim hladom. Previše vrućine može oštetiti hmelj.

Čuvajte tlo za posuđe vlažno dok se ne pojave klice. U tom trenutku duboko zalijevajte kad god je mješavina za posuđe gotovo suha i izbjegavajte plitko, učestalo zalijevanje. Ne čekajte dok biljka ne vene. Možda ćete trebati zalijevati svakodnevno tijekom ljeta, ali nemojte ih prelijevati. Omogućite uravnoteženo tekuće gnojivo razrijeđeno do čvrstoće jedne četvrtine. Ponavljajte mjesečno.

Sastojci piva u loncu: Ječam

Potražite sjeme ječma za pivo za svoj vrt sa pivom. Možda ćete htjeti uzgajati ječam u nekoliko velikih, čvrstih spremnika. Sjeme posipajte brzinom od jedan ili dva po inču (2 cm.), A zatim zrno čvrsto pritisnite u tlo za posuđe. Sjemenke ječma zasadite u jesen ili u ranu zimu za berbu u lipnju ili srpnju.

Biljkama ječma potrebna je redovna voda, ali tlo nikada ne smije biti vlažno. Ječam uspijeva na punom suncu.

Berite ječam kada su zrna tvrda i ne mogu ih se guliti noktima. Odvojite koštice od stabljika trljajući ih između ruku.

Uklonite žitnicu tako što ćete zrna zaliti naprijed i natrag između dva spremnika. Uključite ventilator za puhanje pile. Čuvajte ječam u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom, tamnom mjestu sve dok ga ne budete spremni koristiti.