Informacije o patlidžanu Orient Express - kako uzgajati azijski patlidžan Orient Express

Patlidžan je svestrano, ukusno i lako uzgajano povrće za kućne vrtlare. Popularan u nekoliko vrsta kuhinje, postoji mnogo sorti koje možete odabrati. Za sljedeći patlidžan u vašem vrtu, Orient Express je zabavan tip za isprobati. Izuzetnih je svojstava koja olakšavaju rast i lakši uživanje u kuhinji.

Što su Orient Express patlidžani?

Orient Express je azijska sorta patlidžana poznata kao Solanum melongena, To je pouzdan, visokorodan tip patlidžana s lijepim, dubokim ljubičasto-crnim plodovima s adeliciranom kožom. Oni su duži i uži od tipičnih patlidžana.

Za kuhanje poželjan je azijski patlidžan Orient Express zbog laganog ukusa i tanke kože. Budući da je uska, promjera svega 1,5 do 2,5 inča (4 do 6 cm), kuhanje vam ne treba dugo. A s tom tanjom kožom nema potrebe piling prije jela. Kao i u ostalim vrstama patlidžana, možete uživati ​​i u ovom pečenom, pečenom, prženom i u većini jela od povrća ili kaše.

Uzgoj Orient Express patlidžana

Orient Express je rana sorta patlidžana, ali zapravo je i ranije od ostalih ranih vrsta. Očekujte da će vam patlidžani biti gotovi do dva tjedna ranije od ostalih sorti. Ako želite stalnu opskrbu biljem od patlidžana iz vrta, ovo je dobar izbor za početak sezone i započinjanja berbe. Na ovu sortu možete se osloniti i na voće čak i ako je vrijeme hladno ili neobično vruće.

Još jedan važan komad informacija o patlidžanima Orient Express koji su vam potrebni prije nego što planirate uzgoj jest da sjeme može klijati duže nego što očekujete. Dajte više vremena kada započinjete s sjemenkama i pobrinite se da je tlo dovoljno toplo, između 80 i 90 stupnjeva Farenheita (27 do 32 Celzijeva stupnja).

Vaše biljke Orient Express najbolje će se snaći u plodnom i blago kiselom zemljištu koje dobro isušuje. Pokrenite sjeme unutra i premjestite biljke vani nakon posljednjeg mraza. Patlidžani mogu biti nježni, pa im pomažu da ih očvrsnu prije kretanja na otvorenom. Ako imate hladniji dio kuće, možete ga prebaciti prije nego što izađete vani, učinite to.

Nakon što vaši patlidžani uspijevaju na otvorenom, držite ih redovito vodom, obrezujte i kopirajte po potrebi i pripremite se za veliku, ranu berbu.