Kako znati kada bundeve sazrijevaju

Kad je ljeto gotovo, vinova loza bundeve u vrtu može se napuniti bučicama, narančastom i okruglom. No, je li buča zrela kad postane narančasta? Da li bundeva mora biti narančasta da bi bila zrela? Veliko je pitanje kako otkriti kada su bundeve sazrijevale.

Kako znati kada bundeva sazrijeva

Boja je dobar pokazatelj

Velike su šanse da je vaša bundeva zrela ako je vaša bundeva narančasta cijelo vrijeme. Ali s druge strane, bundeva ne mora biti narančasta da bi bila zrela, a neke su bundeve sazrile kad su još potpuno zelene. Kad ste spremni za žetvu bundeve, poslužite se drugim načinima da provjerite je li zrela ili ne.

Daj im palac

Drugi način kako odrediti kada su bundeve sazrele je dati bundevi dobar udarac ili šamar. Ako bundeva zvuči šuplje, bundeva je zrela i spremna za branje.

Koža je tvrda

Koža bundeve će biti tvrda kada bundeva sazri. Upotrijebite nokat i lagano pokušajte probušiti kožu bundeve. Ako se koža udubi, ali ne probije, bundeva je spremna za berbu.

Stablo je tvrdo

Kad se stabljika iznad dotične bundeve počne snažno okretati, bundeva je spremna za branje.

Berba tikve

Sad kad znate kako sazrijeti bundeve, trebali biste znati kako najbolje sakupiti bundevu.

Koristite oštar nož
Kad berite bundevu, budite sigurni da su nož ili škare koje koristite oštri i da neće ostaviti nazubljeni rez na stabljici. Na taj ćete način spriječiti da bolest dođe u vašu bundevu i da je istrijeli iznutra.

Ostavite dugo stablo
Svakako ostavite najmanje nekoliko centimetara stabljike pričvršćene na bundevi, čak i ako ih ne namjeravate koristiti za bundeve za Halloween. To će usporiti truljenje bundeve.

Dezinficirajte bundevu
Nakon što pokupite bundevu, obrišite je 10-postotnom otopinom izbjeljivača. To će ubiti bilo koji organizam na koži bundeve koji bi mogao uzrokovati da truli prijevremeno. Ako planirate jesti bundevu, otopina izbjeljivača će ispariti za nekoliko sati i tako neće biti štetna kada se bundeva pojede.

Čuvajte van Sunca
Nakupljene bundeve čuvajte od izravne sunčeve svjetlosti.

Učenje kako odrediti kada su bundeve sazrijele osigurat će da je vaša bundeva spremna za prikazivanje ili jelo. Naučite kako pravilno sakupljati bundevu osigurati će da se bundeva dobro čuva dugi niz mjeseci dok je ne budete spremni koristiti.