Prekrasno povrće za lišće: Savjeti o upotrebi jela kao ukrasnog bilja

Svake godine uzgajam raskošne ljubičaste Carmen slatke paprike, ribu od dinosaurusa, cvjetajuću poriluku i grimizne jagode, među ostalim. Tako su lijepe u vrtu, ili barem mislim da jesu. Također obožavam cvijeće i imam mnoštvo cvjetnih posuda s godišnjom bojom pomiješanom s trajnicama koje krase moju palubu i prednji dio dvorišta. Što ako se to dvoje pomiješa? Koje je prekrasno povrće koje se može koristiti za boju lišća i kako možete miješati ukrasne jestive sa drugim biljkama?

Povrće i bilje za lišće kontejnera

Upotreba jestivih vrsta kao ukrasa za naglašavanje ljepote lončanog godišnjeg cvijeća nije nova stvar. Mnogi tu i tamo stave biljku među svoje viseće košarice s cvijećem. Ideja o korištenju povrća kao ukrasnih kultura prije svega zbog uzgoja za hranu je novija inspiracija.

Zaista, ovo je win-win prijedlog budući da su mnoge od ovih ukrasnih biljnih povrća također ukrasni jestivi. Nekako poput reklame za stari Reese o tome tko je odgovoran za maslac kikirikija pomiješan s čokoladom. U oglasu je krajnji rezultat bio ukusan baš kao što bi krajnji rezultat miješanja cvjetnica jednogodišnjih i ukrasnih biljnih biljaka bio prekrasan i koristan.

Mislim da su sve moje povrće predivne, ali ako bih morao odabrati, koje je prekrasno povrće za lišće boje i teksture dodati ukrasnom povrtnjaku ili posudi?

Jestivi ukrasi

Pa, već smo spomenuli dodavanje bilja u mješavinu jednogodišnjih jednogodišnjih i / ili trajnica. Oni dodaju ne samo ljepotu s raznim teksturama i bojama cvijeća, već i ugodnu aromu, koja često privlači oprašivače dok odbijaju nepoželjne insekte. Osim toga, obično se nalaze u blizini kuhinje ili roštilja gdje ih njihova laka dostupnost sve češće upotrebljava.

Za povrće i boju bilja lako je miješati povrće i bilje i podjednako je pogodno za ostatak vrta. Da biste dodatno osvijetlili svoje zasade, pokušajte sadnju u uzdignutim vrtnim krevetima za lak pristup i poboljšanu drenažu ili stvorite kružni vrt koji će biti žarište vašeg krajolika.

Ukrasne biljke

Postoji mnoštvo raznobojnog povrća koje možete dodati kako biste stvorili interes za kontejnere kao i za vrt. Ubacivanje zanimljivog lisnatog zelenila dodati će interes. Listovi zelenila dolaze u raznim bojama i teksturama svake nijanse zelene do crvene nijanse, bronca i ljubičaste boje.

• Crvena vatra ili Crvena jedra su labavi listići koji u igru ​​unose crvenkasto-brončane tonove, dok je salata od Cimmarona više brončana.
• Isprobajte Freckles umjesto običnog zelenog rumina. Ova vrsta romane je prošarana bordo i otporna na zatezanje. Tamnije, bordo, Galactic ima zavijene rubove listova i također je otporan na zatezanje.
• Rainbow chard dolazi u mnoštvu boja. Bright Lights je slatka sorta čije stabljike i lisne vene stižu u oštrim nijansama narančaste, crvene, žute, ljubičastocrvene i vruće ružičaste. Budući da je viša zelena, posadite je kao pozadinu za manje biljke.

Ranije sam spomenuo svoje slatke paprike Carmen, ali naizgled nije kraj bojama, oblicima i veličinama dostupnim ljubiteljima paprike. Sve, od prilično „ho-hum“ zelene do ljubičaste, bijele, žute, crvene, narančaste, smeđe, pa čak i bijele paprike, dostupno je sa svim raspoloživim nijansama unutar ove duge mogućnosti.

Patlidžan je još jedna sjajna opcija za ukrasnog povrtnjaka. Također se isporučuju u višečlanim sortama od tamno ljubičaste do zelene, bijele, ružičaste, lavande, pa čak i prugaste sorte.

Rajčice, sa svojim veselo crvenim voćem, očit su izbor za integriranje prskanja boje u cijelom krajoliku. Ovo voće opet dolazi u vrtoglavom nizu boja od bijele, žute, ljubičaste, zelene, crne i crvene boje, a opet, prugaste.

Ako ste mislili da je grah samo zeleni, razmislite još jednom. Postoji niz šarenih graha koji mogu dodati iscrpanu boju. Pokušajte saditi ljubičasti ili žuti "zeleni" grah. Ne zaboravite na šarene cvjetove graha! Ukrasni cvjetovi mahunarki grimizno su živo ružičaste boje i oživjet će svako područje u vrtu ili spremniku.

Mnogi od nas koriste kupus u jesen za dodatnu boju našem krajoliku ili cvjetnim posudama kada su ljetne boje počele blijede. Kupus dolazi u mnogo oblika i boja, kao i cvjetača i brokula. Neobična lova narančasta cvjetača ili ljubičasta brokula možda je samo stvar koja će zavesti one članove vašeg domaćinstva koji odbijaju dodirnuti zeleno povrće!

Ne zaboravite trajnice! Globusna artičoka dodaje dimenziju i ima upečatljivo lišće zajedno sa zanimljivim voćem koje se, ako se ostavi, pretvori u halucinogeno plavetnilo koje privlači pčele kilometrima unaokolo. Šparoge imaju duge lisnato-papratne listove i rabarbara se pouzdano vraća iz godine u godinu s lišćem veličine slonova ušiju ispod kojeg se iz tla uzdižu oskudne stabljike.

Briga o ukrasnim jestivima

S izuzetkom trajnica, svake godine mijenjajte ukrasne povrće i eksperimentirajte s kombinacijama koje će vam najviše prijati. Dodatni bonus, rotacija usjeva pomaže u održavanju zdravlja vrta i tla. Ovisno o povrću, usjeve možete mijenjati i sezonski. Kako jedna biljka odumire, ponovno je posadite povrćem u hladnoj sezoni. Uključite jestivo cvijeće koje se može ugurati tu i tamo.

I na kraju, održavajte vrt u dobroj formi. Uklonite bilo koji korov i usjev, a biljke obrezujte i mrtav. Cilj je, na kraju krajeva, integrirati biljke i biljke na takav način da se jednostavno vide kao ukrasne. Održavanje urednog i sanitarnog ukrasnog vrta također će smanjiti učestalost bolesti i potaknuti vas da izađete van i uzmete neke od ovih jestivih ukrasnih ljepota.

Uzgoj ovih biljaka u kontejnerima čini ih još lakšim za održavanje, ali osigurajte da su lonci dovoljno veliki za zrele biljke i osiguravaju odgovarajuću drenažu.