Upotreba školjki jastoga u vrtu: Saznajte kako kompostirati školjke jastoga

Send

U Maineu, gdje je većina američkih jastoga ulovljena i obrađena, proizvođači jastoga razmotrili su mnoge načine zbrinjavanja nusproizvoda jastoga. Primjerice, nekolicina profesora i studenata na Sveučilištu u Maineu izumili su biorazgradivu lopticu za golf načinjenu od školjki mljevenih jastoga. Nazvan "Lobshot", posebno je stvoren za golfere na krstarećim brodovima ili čamcima, jer se razgrađuje u roku od nekoliko tjedana nakon što su ušli u vodu. No, uglavnom, nusproizvodi jastoga legalno se bacaju natrag u ocean ili koriste u proizvodnji komposta. Od početka devedesetih mnogi proizvođači jastoga u Maineu i Kanadi skočili su na kompostni pojas.

Korištenje školjki jastoga u vrtu

Kompostnu gomilu kućnog vrta lokalizira i personalizira njegov vrtlar. Na Srednjem zapadu, gdje svi vole svoje bujne zelene travnjake, vrtlarska kompostna gomila vjerojatno će sadržavati puno obrezanih trava; ali u sušnim predjelima nalik pustinji, travi za rezanje trave mogu biti rijetki u hrpi komposta. Ljubitelji kave, poput mene, imat će obilje kave i filtera za kompost; ali ako svaki dan započnete sa zdravim, domaćim smoothie-om, vaša kanta za kompost može sadržavati puno ljuskica voća i povrća. Isto tako, u obalnim područjima gdje su morski plodovi uobičajena osnovna vrsta, u kantama za kompost naći ćete školjke školjki, škampi i jastoga.

Što ćete staviti u svoju kantu za kompost, ovisi o vama, ali ključ odličnog komposta je pravilna ravnoteža "zelenila" bogatih dušikom i "smeđa" bogata ugljikom. Da bi se kompostna gomila pravilno zagrijala i raspadala, trebala bi se sastojati od otprilike 1 dijela „zelenila“ za svaka 4 dijela „smeđeg“. Pri kompostiranju, izrazi "zelenilo" ili "smeđe" ne opisuju nužno boje. Zeleni se mogu odnositi na sječive trave, korov, kuhinjske ostatke, lucernu, kave, ljuske jaja, itd. Smeđe se mogu odnositi na borove iglice, suho lišće, papirne proizvode, piljevinu ili drvene strugotine itd.

Također je vrlo važno često okretati i miješati hrpu komposta, kako bi se ona ravnomjerno raspadala.

Kako kompostirati školjke jastoga

Kao i ljuske jaja, školjke jastoga u kantama za kompost smatraju se "zelenima". Međutim, budući da se razgrađuju sporije od skupljanja trave ili korova, preporučuje se da ih mletite ili usitnite prije dodavanja školjki jastoga u kompost. Školjke jastoga također temeljito isperite prije nego što ih kompostirate kako biste uklonili suvišne soli. Kada se pomiješa sa obrezanom travom ili yarrowom, može se ubrzati vrijeme razgradnje.

Školjke jastoga dodaju kalcij, fosfate i magnezij u kompostne hrpe. Sadrže i ugljikohidrat nazvan Chitin, koji zadržava vlagu i odvraća štetne insekte. Kalcij je važan jer pomaže biljkama razvijati stjenke staničnih stijenki i može spriječiti truljenje krajnjih truleži i druge bolesti povrća.

Neke biljke koje će imati koristi od dodatnog kalcija iz kompostiranih školjka jastoga uključuju: