Berba biljaka kamilice: kada bere cvjetove kamilice

Ako ste vrtlar koji voli čaj, onda biste trebali uzgajati kamilicu. Ova vesela, malo cvjetna biljka korisna je za toliko bolesti i lako se uzgaja, ali kako znati kada odabrati kamilicu? Ne samo da trebate znati kada trebate ubrati kamilicu, već i kako ubrati kamilicu. Pročitajte više o branju i berbi kamilice.

Kada treba odabrati kamilicu

Kamilica je srodnica tratinčice i član obitelji Asteraceae; trebate samo pogledati vesele male žute i bijele cvjetove da biste vidjeli sličnost. Postoje dvije osnovne vrste kamilice, rimska i njemačka kamilica.

Rimska kamilica je nisko rastuća trajnica koja podnosi promet nogu. Njemačka kamilica raste malo više od rimske, a cvjetovi su nešto manji. Smatra se divljom sortom kamilice i samoniklom godišnicom. Obje vrste kamilice mogu se koristiti na iste korisne načine, samo su njihove rastuće navike različite.

Pa kad berite kamilicu? Dok se većina drugih biljaka bere za stabljike, lišće ili čak korijenje, berba kamilice sve je o cvjetovima. U stvari, najbolje je sakupljeno kada su cvjetovi otvoreni do kraja, prije nego što latice počnu padati unatrag.

Berite na suhi dan, ujutro neposredno nakon što se osuši rosa kada su esencijalna ulja biljke u svom vrhuncu.

Kako sakupljati kamilicu

Berba kamilice je lako i opuštajuće poduzeće. Nježno prikvačite stabljiku biljke odmah ispod cvjetne glave. Zatim stavite kažiprst i srednji prst ispod glave cvijeta, između cvjetne glave i ostalih prstijunih prstiju, te otklonite cvjetnu glavu.

Uklonite sve cvjetne glavice koje su u punom cvatu i ostavite za sobom sve koji tek procvjetaju.

Položite cvijeće u jednom sloju na papirnate ručnike ili krpu od sira i ostavite ih da se osuše 1-2 tjedna na tamnom, toplom i suhom mjestu. Možete ih i sušiti u dehidratoru na najnižem mogućem položaju.

Kad se cvjetovi osuše i ohlade, čuvajte ih u zatvorenoj staklenoj posudi do 6 mjeseci. I dalje se mogu koristiti nakon 6 mjeseci, ali okus je manje intenzivan.