Što je ječam s dva reda - zašto uzgajati biljke s dva reda ječma kod kuće

Za mnoge uzgajivače uzbudljiv je proces širenja vrta u koji su uključeni jedinstveni i zanimljivi usjevi. To se posebno odnosi na vrtlare koji žele proširiti svoje hobije kako bi iskoristili svježe, domaće sastojke, kao što je to često slučaj sa iskusnim kućnim pivarima i ljubiteljima piva. Iako je intenzivan rad, proces uzgoja žitarica, koji dobiva dvoredni slani ječam, za upotrebu u kućnoj pivovari, može biti izuzetno dobar.

Što je ječam s dva reda?

Najčešće nazivani ječam s dva reda ječma, ječam s 2 reda je najčešća vrsta ječma koja se koristi za kuhanje piva. Europske pivovare posebno ističu njegovu uporabu zbog velikih veličina zrna koje proizvode biljke. Ovu ječmu je vrlo lako prepoznati, o čemu svjedoči raspored rasta na sjemenskoj glavi.

Sjemenske glavice ovog ječma su uredno organizirane, s duljinom nejasnih redova sjemena koji rastu po cijeloj dužini. Ova jednoličnost je posebno korisna za obradu i mljevenje ječma.

Zašto uzgajati ječam s dva reda?

Uzgoj ječma u dva reda za pivo vrši se iz više razloga. Tradicionalno, europski uzgajivači naglašavaju upotrebu samo inbeera ječma s dva reda, jer se druge vrste često smatraju boljim uzgojem za stoku. sjemenke sjemenki omogućavaju lakšu proizvodnju šećera za postupak izrade piva.

Uzgoj ječma s dva reda slada

Uzgoj ječma je relativno jednostavan proces. Iako je vrlo usjev, proces uzgoja ječma kod kuće ne zahtijeva nužno velike količine prostora za proizvodnju korisne žetve. Prije svega, uzgajivači će morati odabrati sortu koja će dobro rasti u vlastitim vrtovima. Žareve vrste mogu biti hladnije tolerantne od ostalih, nužno je odabrati tip koji će uspjeti u klimi kućnog vrta.

Da biste sijali, sjeme posipajte na mjestu koje dobro isušuje i prima izravno sunčevo svjetlo. Sjemenke nježno usitnite u tlo i dobro zalijevajte. Držite vlažno tlo dok ne dođe do klijanja. U nekim će se podvodama možda trebati lagano obložiti slamom kako se ne bi jele ptice i druge vrtne štetočine.

Osim sadnje, ječam zahtijeva malo brige i pažnje proizvođača.