Biljke za preživljavanje - podaci o biljkama koje možete jesti u divljini

Posljednjih godina sve je popularniji koncept hranjenja divljim jestivim biljkama. Ovisno o tome gdje živite, razne vrste biljaka za preživljavanje mogu se naći u nenaseljenim ili zanemarenim prostorima. Iako ideja o ubiranju divljih biljaka za preživljavanje nije nova, upoznavanje s jestivim divljim biljkama i pitanjima sigurnosti oko ovih biljaka može proširiti vidike vrtlara. Nikad ne znate kada biste se mogli naći u nevolji u kojoj je oslanjanje na takve biljke neophodno.

O biljkama za preživljavanje

Kad je riječ o biljkama koje možete jesti u divljini, najprije je važno ustanoviti hoće li biljka biti sigurna ili ne. Kad se hranite za jestive divlje biljke, one bi trebale nikada se ne konzumira bez apsolutne pozitivne identifikacije da su sigurne jesti. Ovo je posebno važno jer mnoge jestive biljke blizu sliče drugima koje su toksične za ljude.

Odabirom biljaka koje možete jesti u divljini tu se ne završava. Upotreba Univerzalnog testa jestivosti dodatno će pomoći stočarima da sigurno počnu jesti ove biljke. Krmivači nikada ne bi smjeli konzumirati biljku koja nije sa sigurnošću utvrđena jer rezultati mogu biti opasni po život.

Uzgajivače će također trebati uzeti u obzir izvor biljke. Iako se neke jestive biljke obično mogu naći na poljima i uz obalne strane, važno je napomenuti da se mnoga od ovih područja često tretiraju herbicidima ili drugim kemikalijama. Izbjegavanje onečišćenja kemikalijama ili otpadnim vodama je imperativ.

Prije branja bilo kojeg dijeta biljaka jestivog mesa, provjerite ograničenja i lokalne zakone koji se odnose na njihovo sakupljanje. U nekim slučajevima ovo može uključivati ​​i dobijanje dozvola od vlasnika kuća ili zemljišta. Kad se odlučite za uzgoj jestivih divljih biljaka, poput mačaka, odaberite samo one proizvode koji su zdravi i bez bolesti. Prije upotrebe temeljno isperite jestive biljke.

Iako većina ljudi nema pristup velikim prostorima za obradu hrane, mnoge od ovih biljaka mogu se naći u vlastitim dvorištima. Biljke poput maslačaka, janjeće stabljike i stabljike murve najčešće se nalaze u neprečišćenim dvorišnim prostorima.

Odricanje: Sadržaj ovog članka isključivo je u obrazovne i odgojne svrhe. Prije upotrebe ili gutanja bilo koje biljke ili biljke formirane u druge svrhe, obratite se liječniku, ljekaru ili drugom odgovarajućem stručnjaku za savjet.