Što je organski vrt: informacije o uzgoju organskih vrtova

Jedite organsko, oglasi u časopisima o zdravlju vrište na vas. Stopostotni organski proizvodi, kaže znak na tržnici lokalnog poljoprivrednika. Što je to organsko vrtlarstvo i kako vam ono može biti korisno? Nastavite čitati da biste saznali što točno čini organski vrt.

Što je organski vrt?

Organsko vrtlarstvo izraz je koji se koristi da označi da cvijeće, bilje i povrće nije podvrgnuto kemijskim ili sintetičkim gnojivima ili herbicidima. Ova razlika uključuje i zemlju na kojoj su uzgajani i način na koji su tretirani tijekom proizvodnje.

Organski vrt je onaj koji ne koristi ništa drugo nego prirodne metode suzbijanja bugova i prirodna, organska sredstva za gnojidbu tla. Vjerovanje je jednostavno da su organski prehrambeni proizvodi sigurniji i zdraviji za jelo.

Savjeti za uzgoj organskih vrtova

Organski farmeri postižu prirodnu kontrolu bugova pomoću sadnje sa suputnicima i korisnim insektima, poput bubama, za uklanjanje vrta štetočina, poput lisnih uši, koji uništavaju usjeve. Mnogi ekološki poljoprivrednici, pa čak i neki koji to nisu, sadi svoje usjeve u određene kombinacije kako bi odvratili štetočine.

Dobar primjer toga bila bi sadnja ljutih paprika u blizini graha i graška s idejom da kapsaicin odvraća grah i druge insekte. Drugi primjer toga su marigoldi u krumpir krpama kako bi odvratili krumpirovu bugu.

Dobar organski vrt podjednako je dobar kao i zemlja u kojoj se uzgaja. Da bi postigli vrhunsko tlo, većina organskih poljoprivrednika oslanja se na kompost, koji je napravljen od razgradnje organske materije (tj. Ljuske jaja, kava, životinjski izmet i trava ili isječci dvorišta).

Tijekom cijele godine organski vrtlari sakupljaju kućni otpad, stajski gnoj i dvorišne isječke za kantu za kompost. Ovaj kanti se redovno okreću kako bi se olakšalo razgradnju. Normalno, do kraja godine otpadne tvari pretvorit će se u ono što je poznato kao "crno zlato".

U ranoj sezoni, organski vrtlar kompost će ugraditi u vrtno zemljište i na taj način oplemeniti tlo prirodnim sastojcima potrebnim za bogat rast. Ovo crno zlato ključ je za bogato tlo, koje je zauzvrat ključno za uzgoj organskog povrća, cvijeća i ljekovitog bilja. Daje biljkama hranjive tvari potrebne za rast i jak rast.

Zabrinutost za organsko vrtlarstvo

Trenutno je malo velikih organskih operacija u Sjedinjenim Državama. Većina organskih vrtova podižu se na malim farmama i seoskim imanjima koja su razbacana po cijeloj zemlji. Ipak, potražnja za organskim, posebno proizvodima i biljem, raste svake godine.

Iako postoje brojne organizacije kojima se organska poljoprivredna gospodarstva mogu pridružiti da dobiju certificirani organski proizvod, ne postoje smjernice FDA ili USDA o tome što se može prodati kao organsko u vašem lokalnom supermarketu. To znači da nema stvarnog jamstva da na natpisu piše „organski“ da proizvod zaista ne sadrži pesticide i herbicide.

Ako želite kupiti organske proizvode, najbolje se kladi tržište domaćih poljoprivrednika ili dućan zdrave hrane. Postavljajte puno pitanja kako biste bili sigurni u to što uistinu kupujete. Pravi organski vrtlar neće imati rezerve koji će objasniti kako podižu svoj proizvod.

Jedini pravi način da osigurate da jedete organsko je uzgoj vlastitog organskog vrta. Započnite s malim, odaberite malo područje i pokrenite vlastiti kantu za kompost. Pročitajte puno knjiga ili pogledajte bilo koji od brojnih članaka na ovoj web stranici. Do ovog trenutka sljedeće godine i vi možete jesti organsko.