Savjeti za uzgoj krastavaca

Krastavci su izvrsni za kiselo kuhanje, bacanje u salati ili jedenje ravno od vinove loze.

Vrste krastavaca

Postoje dvije glavne vrste krastavaca: rezanje i kiseli krastavci. Svaka vrsta dolazi u nekoliko različitih sorti. Vrste rezanja su duge i obično narastu na duljine od oko 15 do 20 cm, dok su vrste kiselih kraćih kraće i jednom sazrijevaju oko 3 do 4 inča (7,6 do 10 cm).

Sada je na raspolaganju mnogo grmova ili kompaktnih sorti krastavaca koji su idealni za uzgoj u ograničenom prostoru.

Pokretanje krastavaca

Krastavci se mogu započeti u zatvorenom prostoru iz sjemena, bilo kupljeni ili spremljeni i ubrani iz prethodnih biljaka, u tresetnim loncima ili malim stanovima i presaditi u vrt nekoliko tjedana nakon toga, ali samo kad prođe sva opasnost od mraza. Prije nego što ih premjestite u vrt, otvrdnite biljke na zaštićenom mjestu kako biste umanjili stres koji bi se mogao pojaviti tijekom presađivanja. Tijekom hladnih razdoblja, krastavci se mogu prekriti i zaštitnicima biljaka.

Gdje posaditi krastavce

Krastavci vole toplo, vlažno vrijeme; rastresito, organsko tlo; i puno sunčeve svjetlosti. Dobro uspijevaju u većini područja Sjedinjenih Država, a osobito dobro djeluju u južnim regijama.

Prilikom sadnje krastavaca odaberite mjesto koje ima odgovarajuću drenažu i plodno tlo. Dobro tlo imat će obilje organskih tvari, poput komposta. Dodavanje komposta u tlo pomoći će vašim krastavcima da započnu dobro, a primjenom organskog gnojiva, poput stajskog gnoja, pomoći ćete biljkama hranjivim tvarima tijekom rasta. Kad započnete s pripremanjem tla, uklonite kamenje, štapove ili druge ostatke, a zatim u zemlju umiješajte dovoljno količine organske tvari i gnojiva.

Krastavci se mogu saditi u brdima ili redovima dubokim oko 2,5 cm i po potrebi sušiti. Budući da su krastavci vinova loza, obično im treba puno prostora. U velikim vrtovima vinova loza može se raširiti po redovima; u manjim vrtovima krastavci se mogu osposobiti za penjanje na ogradu ili koračnicu. Treniranje krastavaca na ogradama ili u kanti smanjit će prostor i podići voće s tla. Ova metoda također može vašem vrtu pružiti uredniji izgled. Grmlje ili kompaktne sorte sasvim su pogodne za uzgoj u malim prostorima ili čak u spremnicima.