Kako uzgajati peršin - uzgajanje peršina u povrtnjaku

Kada planirate svoj vrt, možda biste trebali uključiti sadnju pastrnjaka među mrkvu i drugo korijensko povrće. U stvari, pastrnjak (Pastinaca sativa) povezane su s mrkvom. Vrh peršina nalikuje širokom peršinu. Peršin će narasti do 3 metra (.91 m.), S korijenjem dugačkim 50 cm.

Pa ćete se sada možda zapitati: "Kako uzgajam pastrnjak?" Kako se uzgaja pastrnjak nimalo se ne razlikuje od drugog korijenskog povrća. Oni su zimsko povrće koje voli hladno vrijeme i može sazrijevati čak 180 dana. Oni su zapravo izloženi skoro zamrzavajućim temperaturama otprilike mjesec dana prije berbe. Prilikom sadnje pastrnjaka, imajte na umu da hladno vrijeme pojačava okus korijena, ali vruće vrijeme dovodi do loše kvalitete povrća.

Kako uzgajati peršin

Potrebno je od 120 do 180 dana da pastrnjak prođe od sjemena do korijena. Kad sadite pastrnjak, posadite sjeme na pola centimetra i na 1,5 centimetara u redove, najmanje 12 centimetara (30 cm). To daje rastućoj sobi pastrnjaka da razvije dobre korijene.

Uzgoj pastrnjaka traje 18 dana za klijanje. Nakon što se sadnice pojave, pričekajte nekoliko tjedana i biljke narežite na otprilike 3 do 4 inča (7,6 do 10 cm), u redovima.

Vodostaj pastrnjaka dobro kada raste paster ili korijen bit će bez okusa i tvrd. Gnojidba tla je također korisna, a uzgajajući pastrnjak možete oploditi na isti način kao i mrkva. Bočna haljina sa gnojivom oko lipnja kako bi tlo bilo dovoljno zdravo za uzgoj pastrnjaka.

Kada žetvu matičnjaka

Nakon 120 do 180 dana znat ćete kada beriti pastrnjak jer lisnati vrhovi dosežu i tri metra. Berite pastrnjak kroz cijeli red i ostavite druge da sazri. Peršini se dobro čuvaju ako se čuvaju na 32 ° F (0 ° C).

Također možete ostaviti neke od pastrnjaka u zemlji do proljeća; samo bacajte nekoliko centimetara tla preko svog prvog jesenskog usjeva pastirske kaše kako biste izolirali korijenje za nadolazeću zimu. Kada beriti pastrnjak u proljeće je odmah nakon odmrzavanja. Paštek će biti još slađi od jesenje žetve.