Sakupljanje sjemenki luka: Kako sakupljati sjeme luka

Ništa slično okusu luka svježeg iz vrta. Bilo da se radi o uskim zelenim salatama u vašoj salati ili masnim sočnim kriškama na burgeru, luk ravno iz vrta nešto je što ćete vidjeti. Kad pronađu onu posebnu sortu koja je posebno privlačna, mnogi vrtlari žele znati kako prikupiti sjeme luka za buduću sjetvu. Berba sjemenki luka prilično je jednostavan postupak, ali evo nekoliko stvari koje morate znati.

Bez obzira na to je li preferirano organsko uzgojen proizvod, ekonomski aspekti ili samo dobar osjećaj koji ste dobili ako poslužujete hranu koju ste sami uzgojili, pojavljuje se novi interes za kućno vrtlarstvo. Ljudi pretražuju mrežu za bogatstvom i okusom starih sorti i uče o spremanju sjemena za sljedeću vrtnu generaciju. Skupljanje sjemenki luka za buduću proizvodnju može biti vaš doprinos tom procesu.

Skupljanje sjemenki luka iz pravih biljaka

Prije nego što razgovaramo o tome kako sakupljati sjeme luka, moramo reći nekoliko riječi o tome s kakvim lukom možete sakupljati sjeme luka. Mnogo sjemena ili setova dobivenih od velikih kompanija za proizvodnju sjemena su hibridi, što znači da je sjeme križ između dviju matičnih sorti izabranih za specifične karakteristike. Kad se pomiješaju, daju nam najbolje od obje sorte. To je sjajno, ali ako planirate prikupiti sjeme luka iz ovih hibrida, tu je ulov. Spremljene sjemenke će najvjerojatnije proizvoditi luk s osobinama jednog ili drugog roditelja, ali ne i jedno i drugo, a to je ako uopće klijaju. Neke tvrtke modificiraju gen unutar biljke za proizvodnju sterilnih sjemenki. Dakle, pravilo broj jedan: Ne berite sjeme luka iz hibrida.

Sljedeće što trebate znati o sakupljanju sjemena luka je da je luk dvogodišnji. Dvogodišnja biljka cvjeta samo i daje sjeme tijekom svoje druge godine. Ovisno o mjestu u kojem živite, ovo može dodati nekoliko koraka vašem popisu koraka.

Ako vam se tlo smrzne tijekom zime, način prikupljanja lista sjemenki luka uključivat će izvlačenje žarulja koje ste odabrali za sjeme iz zemlje i njihovo spremanje preko zime kako biste ih ponovno presadili na proljeće. Treba ih držati na hladnom pri 45 do 55 F. (7-13 C.). Ovo nije samo za pohranu; to je proces koji se naziva vernalizacija. Lukovicu je potrebno hladno skladištenje najmanje četiri tjedna kako bi se pokrenuo rast ljuskica ili stabljika.

Posadite svoje lukovice u rano proljeće kada se tlo zagrije na 55 F. (13 C.). Nakon završetka rasta listova, svaka biljka će poslati jednu ili više stabljika za cvjetanje. Kao i sve vrste allija, luk proizvodi kuglice prekrivene sitnim cvjetovima spremnim za oprašivanje. Samo-oprašivanje je uobičajeno, ali može doći i do unakrsnog oprašivanja, au nekim slučajevima ga treba poticati.

Kako sakupljati sjeme luka

Znat ćete da je vrijeme za žetvu sjemenki luka kada kišobrani ili cvjetne glave počnu smeđe. Pažljivo zakačite stabljike nekoliko centimetara ispod glave i stavite ih u papirnu vrećicu. Postavite vrećicu na hladno i suho mjesto nekoliko tjedana. Kad su glavice potpuno suhe, snažno ih protresite unutar vrećice kako biste oslobodili sjeme.

Seme čuvajte hladnim i suhim tokom zime.