Biljke u vrtu - Savjeti o uzgoju lovage

Ljekovite biljke (Levisticum officinale) rastu poput korova. Srećom, svi dijelovi biljke lovage su upotrebljivi i ukusni. Biljka se koristi u bilo kojem receptu koji poziva na peršin ili celer. Ima visok udio soli, pa će malo toga prelaziti, ali stabljike i stabljike najbolje se koriste u jelima na bazi ugljikohidrata poput recepata za tjesteninu i krumpir.

Ljubavne biljne upotrebe

Svi dijelovi biljke su upotrebljivi. Listovi se dodaju salatama; korijen se kopa na kraju sezone i koristi kao povrće. Stabljike mogu zamijeniti celer i cvijet daje aromatično ulje. Zanimljivo je da je lovage biljka uobičajena aroma za slastice. U izradi slatkiša možete koristiti sjeme i stabljike. Sjemenke su uobičajen sastojak u aromatiziranim uljima i ocatima koji strmo padaju u tekućinu, a tijekom vremena ispuštaju svoj okus. Biljka lovage najčešće se koristi u Europi gdje aromatizira hranu u Njemačkoj i Italiji.

Kako uzgajati ljubav

Lovage malo podsjeća na celer, ali je u obitelji mrkve. Biljke mogu narasti do 6 stopa i nose čipkasto debelo zeleno lišće. Cvjetovi su žuti i drže se u kišobranima. Naraste 36 do 72 inča s 32-inčnim širinom. Podnožje biljke sastoji se od debelih stabljika celera s sjajnim zelenim listovima koji se smanjuju kako se krećete prema stabljici. Žuti cvjetovi raspoređeni su u grozdovima tipa kišobrana, koji daju sjeme duljine 1/2 inča.

Sunce i dobro isušeni tla ključ su za sve veću ljubav. Uzgoj lovaže zahtijeva tlo s pH 6,5 i pjeskovita, ilovasta tla. Lovasti biljke otporne su na zonu tvrdoće biljke USDA 4.

Određivanje vremena kada posaditi lovu je prvi korak u uzgoju biljke. Sjeme lovata sijati izravno u zatvorenom prostoru pet do šest tjedana prije datuma posljednjeg mraza. Sjeme posijajte na površinu tla i prašinu pijeskom. Sjeme se može sijati i vani u kasno proljeće kada su se temperature tla popele na 60 stupnjeva F. (16 ° C).

Sadnicama je potrebna stalna vlaga sve dok ne budu nekoliko centimetara i tada navodnjavanje može smanjiti. Biljke za presađivanje presadnice udaljene su 8 centimetara u redovima udaljenim jedan od drugog. Lovage će cvjetati ranije kada se sadi u zatvorenom prostoru. Cvjetove na presađenim biljkama možete očekivati ​​u rano ljeto, a traju do kasnog ljeta.

Čini se da su rudari lišća glavni štetočin biljke i štetnim će listovima svojim hranjenjem djelovati.

Žetvu lovorova ostavljamo u bilo kojem trenutku i iskopamo korijen u jesen. Sjeme će stići krajem ljeta ili u rano proljeće, a stabljike su najbolje kad se jedu mlade.

Lovage ima reputaciju dobre biljke za druženje krumpira i ostalih gomolja i korijenskih usjeva. Usjevi hrane trebaju biti uređeni u povrtnjaku kako bi se formirali najbolji savezi i njihov rast bio bolji i zdraviji.