Što je vodeni špinat: Kako držati vodeni špinat pod kontrolom

Ipomoea vodena, odnosno vodeni špinat, uzgajan je kao izvor hrane i podrijetlom je s jugozapadnih otoka Tihog oceana, kao i područja Kine, Indije, Malezije, Afrike, Brazila, Zapadne Indije i Srednje Amerike. Također se naziva i kangkong (također napisan kangkung), rau muong, trokuon, riječni špinat i vodena jutarnja slava. Uzgoj špinata na vodi može brzo izaći iz kontrole, pa su informacije o upravljanju vodenim špinatom od vitalnog značaja.

Što je vodeni špinat?

Medicinski korišteni od A. D. 300. u Južnoj Aziji, informacije o špinatu vode govore kako su Europljani njezinu korisnost kao ljekovite biljke prvi otkrili u kasnim 1400-ima, pa su je zbog toga doveli u nova područja istraživanja.

Pa što je uopće špinat s vodom? Vodeni špinat uzgajan ili uzgojen iz divljine u tako širokoj svjetskoj areni ima toliko uobičajenih naziva kao i mjesta prebivališta. Mnoge društvene skupine koriste ga kao uobičajeni izvor hrane; u stvari, jede se 2-3 puta tjedno za mnoge ljude, vodeni špinat koristi se najčešće kao kuhano povrće.

Kao što mu ime govori, vodeni špinat nalazimo u močvarnim područjima kao što su kanali, jezera, ribnjaci, rijeke, močvare i riže. Ova puzava, travnata vinova loza ima izuzetno agresivnu naviku rasta i kao takva može postati invazivni štetočin istiskivanjem autohtonih vrsta koje su sastavni dio lokalne flore i faune.

Vodeni špinat proizvodi „sjemenke labirinta“ napunjene zračnim džepovima, omogućujući im da lebde i omogućuju širenje sjemena u vodu, dakle omogućavajući njihovo razmnožavanje nizvodno ili gotovo bilo gdje prikladnim staništem.

Kako držati vodeni špinat pod kontrolom

Pojedina biljka vodenog špinata može narasti na više od 70 stopa, dostižući ovu veliku duljinu brzinom od 4 inča dnevno, što predstavlja prijetnju domaćim biljnim staništima u posljednje vrijeme na središnjoj i južnoj Floridi. Sa 175-245 voća koje se rađaju na svakoj biljci, upravljanje rastom i dostizanjem vodenog špinata od najveće je važnosti u očuvanju autohtonih ekosustava.

Kontrola vodenog špinata također je od vitalnog značaja za sprječavanje uzgoja komaraca i ometanje protoka vode u odvodnim jarcima ili kanalima za suzbijanje poplava.

Na to pitanje ostaje odgovor na veliko pitanje „kako držati špinat s vodom“. Član obitelji jutarnje slave, sa sličnom sposobnošću brzog širenja, najbolja metoda kontrole vode špinata je, naravno, ne saditi je. Na Floridi je dio upravljanja vodenim špinatom zabranio sadnju istog od 1973. Na žalost, mnoge etničke skupine ga i dalje gaje ilegalno. U nekim je publikacijama vodeni špinat naveden u „100 najgorih“ najinvazivnijih biljaka i naveden je kao štetni korov u 35 država.

Osim prestanka uzgoja vodenog špinata, iskorjenjivanje nije izvedivo ni s jednom poznatom biološkom kontrolom. Kontrola vodenog špinata također se neće izvršiti mehaničkim povlačenjem korova. To fragmentira biljku i to tek pokreće nove biljke.

Povlačenje ruku rezultirat će kontrolom vode od špinata; međutim, isto je vjerovatno da će razbiti vinovu lozu i razmnožiti nove biljke. Često je najbolja metoda za upravljanje špinatom voda kemijska kontrola, ali s različitim uspjehom.

Dodatne informacije o špinatu u vodi

Drugi način upravljanja širenjem zapetljanog vodenog špinata je ako ga morate uzgajati, a zatim uzgajati vodeni špinat u posudama. Uzgoj spremnika očito će usporiti širenje potencijala, a vodeni špinat vrlo je dobro smešten u spremnike.

Bilješka: Kemijsku kontrolu treba koristiti samo kao krajnje sredstvo, jer su organski pristupi sigurniji i ekološki prihvatljiviji.