Što je Pepino: Savjeti o uzgoju biljaka Pepino

Obitelj Solanaceae (Nightshade) čini značajan broj naših osnovnih biljaka hrane, a jedna od najčešćih je irski krumpir. Manje poznat član, grm pepino dinje (Solanum muricatum), zimzeleni je grm porijeklom iz blagih andskih područja Kolumbije, Perua i Čilea.

Što je Pepino?

Ne zna se točno odakle potječu grmovi pepino dinje, ali ne raste u divljini. Pa što je pepino?

Uzgajajuće biljke pepinoja uzgajaju se u umjerenim regijama Kalifornije, Novog Zelanda, Čilea i zapadne Australije i javljaju se kao mali drvenast grm, visok 3 metra ili težak za zonu uzgoja USDA 9. Lišće izgleda vrlo slično onome krumpira biljka, dok je njezina navika rasta slična uobičajenoj rajčici, i iz tog razloga, često može biti potrebno klađenje.

Biljka će cvjetati od kolovoza do listopada, a plod se pojavljuje od rujna do studenog. Postoje mnogi kultivari pepina, pa izgled može varirati. Plod sa rastućih pepino biljaka može biti okruglog, ovalnog ili čak kruške oblika, a može biti i bijele, ljubičaste, zelene ili bjelokosti boje s ljubičastim prugastim bojama. Okus voća pepino sličan je okusu dinje meda, odatle je njegov uobičajeni naziv pepino dinja, koji se može oguliti i jesti svjež.

Dodatne informacije o biljci Pepino

Dodatne informacije o biljci pepina, ponekad zvane pepino dulce, govore nam da ime „Pepino“ dolazi od španjolske riječi za krastavac, dok je „dulce“ riječ za slatko. Ovo slatko voće poput dinje dobar je izvor vitamina C s 35 mg na 100 grama.

Cvjetovi biljaka pepino su hermafroditi, imaju i muške i ženske organe, i opraštaju se insektima. Vjerojatno je unakrsna oprašivanje, što rezultira hibridima i objašnjava velike razlike između voća i lišća među rastućim biljkama pepinoa.

Njega biljaka Pepino

Biljke pepina mogu se uzgajati na pjeskovitim, ilovastim ili čak teškim glinenim tlima, iako preferiraju alkalna, dobro drenirajuća tla s kiselinskim neutralnim pH. Pepinos treba saditi na suncu i u vlažnom tlu.

Sjemenke pepina posijajte u rano proljeće u zatvorenom prostoru ili u topli staklenik. Nakon što postignu dovoljnu veličinu za presađivanje, presadite u pojedinačne posude, ali ih držite u stakleniku za prvu zimu. Kad napune godinu dana, biljke pepinoa prebacite vani na svoje stalno mjesto u kasno proljeće ili početkom ljeta nakon što opasnost od mraza prođe. Zaštitite od mraza ili hladnih temperatura. Zimi prezimite u zatvorenom prostoru ili unutar staklenika.

Biljke pepina ne daju plod dok noćne temperature ne pređu 65 F. (18 ° C). Plod sazrijeva 30-80 dana nakon oprašivanja. Pepino plod ubijte prije nego što sazrije i čuva se na sobnoj temperaturi nekoliko tjedana.