Informacije o kukovima ruža - saznajte kada i kako sakupljati bokove ruža

Što su bokovi ruže? Kukovi ruža ponekad se nazivaju plodom ruže. Oni su dragocjeno voće, kao i posude za sjeme ruža koje proizvode neki grmovi ruža; međutim, većina modernih ruža ne proizvodi bokove ruža. Pa za što se mogu koristiti kukovi ruža? Nastavite čitati kako biste saznali više informacija o kukovima ruže i naučite kako sakupljati bokove ruža i iskoristite sve što imaju za ponuditi.

Informacije o kukovima ruže

Rugosa ruže su poznate po obilju bokova ruža, ove prekrasne ruže mogu se uzgajati u višenamjenske svrhe uživanja u njihovim lijepim cvjetovima postavljenim protiv njihova prekrasnog lišća, kao i korištenjem bokova koje proizvode. Staromodne grmove ruža također proizvode prekrasne bokove ruža i nude isto uživanje.

Ako se bok ruža ostavi na grmu i nikad se ne ubire, ptice će ih pronaći i izvaditi sjeme, jedući ovo fino voće kao sjajan izvor prehrane u zimskim mjesecima i šire. Medvjedi i druge životinje vole pronaći mrlje divljih ruža i skupljati bokove ruža, posebno nakon što izađu iz hibernacije.

Za što se mogu koristiti borovi ruža?

Divlje životinje nisu jedini koji imaju koristi od bokova ruže, jer su odličan izvor vitamina C i za nas. U stvari, kaže se da tri zrela boka ruže sadrže više vitamina C od jedne naranče. Zbog toga se često koriste u receptima. Šipkovi ruža imaju slatkast, a opet trnovit okus i mogu se koristiti sušeni, svježi ili konzervirani za buduću upotrebu. Upućivanje da se napravi čaj od ružinog čaja uobičajen je način na koji se upotrebljavaju čajevi ruža, a ne samo čaj lijepog okusa, nego i čaj s dobrim udjelom vitamina C. Neki ljudi koriste bokove ruže za pravljenje džemova, žele, sirupa i umaka. Umak se može koristiti za aromatiziranje u drugim receptima ili samostalno.

Ako bokove ruža koristite za hranu, budite vrlo oprezni ako koristite bokove ruža ruža koje nisu tretirane s bilo kojim oblikom pesticida koji nisu posebno označeni kao u redu za usjeve koji proizvode hranu. Iako se pesticid može označiti sigurnim za uzgoj hrane, vrlo je preporučljivo pronaći organski uzgojene bokove ruže bez takvih kemijskih tretmana.

Kukovi ruže se koriste za liječenje gripe, prehlade i drugih bolesti kao tonik za želudac. Također su korišteni za izradu ljekovitih preparata kako bi se ojačalo srce i oduzelo drhtanje i drhtanje takvih stanja. Ne zna se za uspjeh tih starih izmišljotina koje su zapravo izvodile; međutim, tada su sigurno imali određeni uspjeh. Za one od nas koji imamo artritis, čini se da bokovi ruža također mogu imati vrijednost u pomaganju kod boli koju donosi. Zaklada za artritis objavila je na svojim web stranicama sljedeće podatke:

„Nedavna ispitivanja na životinjama i in vitro pokazala su da bokovi ruža imaju protuupalna, modificirajuća i antioksidacijska svojstva, ali rezultati ispitivanja na ljudima preliminarni su. Meta-analiza iz tri klinička ispitivanja iz 2008. pokazala je da prah bokova ruža smanjuje bol u kukovima, koljenima i zglobovima za otprilike jednu trećinu kod gotovo 300 oboljelih od osteoartritisa, a pokus iz 2013. pokazao je da konvencionalni prah kukova ruže ublažava bol u zglobovima gotovo jednako učinkovito kao i poboljšana verzija , U istraživanju na 89 pacijenata iz 2010. godine kukovi ruže poboljšali su simptome reumatoidnog artritisa bolje nego placebo. "

Berba bokova ruže

Prilikom berbe bokova ruže za razne namjene, obično se ostavljaju na grmu tek nakon prvog mraza, što uzrokuje da postanu lijepo svijetlo crvena i također ih čine pomalo mekanima. Preostali cvat se zatim obrezuje i ruž kuka obrezuje se od grma što je bliže podnožju natečenih bokova u obliku lukovice.

Kukovi ruža mogu se ubrati kada su zreli za sjeme i staviti ih u hladnjak ili drugo hladno mjesto da prođu hladno vlažno razdoblje, koje se naziva stratifikacija. Nakon što su prošli kroz ovaj postupak, sjeme se može prethodno posaditi i posaditi da bi se nadalo uzgoj novog grma ruže. Ruža koja dolazi iz sjemenki može biti preslaba da bi preživjela ili bi mogla biti lijep primjerak.

Za uporabu u izradi prehrambenih predmeta, bokove ruže prepolovite oštrim nožem. Sitne dlačice i sjemenke uklanjaju se, zatim isperu pod hladnom vodom. Kaže se da tijekom ovog postupka pripreme ne treba koristiti aluminijske zdjelice ili pribor na bokovima ruža, jer aluminij teži uništavanju vitamina C. Bokovi ruža tada se mogu osušiti tako da rašire pripremljene polovice na pladanj u jednom slojeve tako da se dobro osuše ili se mogu staviti u dehidrator ili pećnicu na najnižu temperaturu. Da biste polovice pohranili nakon ovog postupka sušenja, stavite ih u staklenu posudu i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.

Mogućnost da priroda drži ključeve da nam pomogne ne treba iznenaditi, jer postoje mnogi drugi objavljeni slučajevi. Bokovi ruža doista su prekrasan dar ruže i majke prirode.