Uzgoj špinata od jagoda: šta je jagoda od špinata

Špinat od jagode pomalo je pogrešan naziv. Povezan je sa špinatom, a lišće je po ukusu slično, ali bobice ga malo dijele s jagodama. Listovi su jestivi, ali okus im je vrlo lagan i samo blago slatkast. Njihova svijetlo crvena boja daje izvrstan naglasak u salatama, posebno uparenim s pripadajućim lišćem. Nastavite čitati da biste saznali više o uzgoju špinata od jagoda.

Njega špinata od jagoda

Dakle, točno što je špinat od jagode? Biljka špinata od jagode (Chenopodium capitatum sin. Blitum capitatum), također poznat kao blitva jagoda, raste u divljini diljem Sjeverne Amerike, dijelova Europe i Novog Zelanda. Nisu prošli puno uzgoja, ali čak je i sjeme koje se prodaje na tržištu vrlo lako uzgajati.

Špinat od jagode je biljka hladnog vremena koja može podnijeti lagani mraz, ali otpornija je na toplinu od pravog špinata. No, želite ga s vremenom nazubiti, jer tada se pojavljuju njegove karakteristične bobice.

Redovito ga sadite u vlažnu zemlju na punom suncu i vodi. Ako živite na području gdje vladaju hladne zime, posadite u rano proljeće za žetvu lišća kroz proljeće, a lišće i bobice u ljeto. Ako živite u području s toplim zimama, posadite ga u jesen radi rasta preko zime i žetve tijekom proljeća.

Kako uzgajati biljke špinata od jagoda

Biljka špinata jagoda je jednogodišnja i može se sijati izravno iz sjemena za žetvu iste godine. Svoje sjeme posadite 1-2 cm, u redove od 16-18 centimetara.

Osim redovitog zalijevanja, briga o biljkama špinata od jagoda je vrlo minimalna. Međutim, samoniklo je samoniklo i zbog toga ga neki smatraju korovom. Mrtav rastinje ako ih ne želite vidjeti na istom mjestu sljedeće godine. U suprotnom, ostavite im da ispuste sjeme i uživajte u neobičnom i hranjivom dodatku svom vrtu i prehrani svake godine.