Moja celer cvjeta: je li celer još uvijek dobar nakon zavrtanja

Cvjetovi celera dovest će do sjemena celera, što je dobra stvar ako sjeme želite ubrati i pohraniti za aromatiziranje. Međutim, loše je i za same stabljike, jer imaju tendenciju da idu gorki i drveni s debelim strunama. Cvatnja u povrću naziva se vijkom i odgovor je na okoliš i kulturne znakove.

Kuvanje celera znači da biljka pokušava postaviti sjeme i osigurati da se njegov genetski materijal prenosi na povoljnije uvjete uzgoja. Je li celer još uvijek dobar nakon stezanja? Pa, neće vas ubiti, ali pretpostavljam da biste radije žvakaće, hrskave stabljike slatkog okusa, a ne one čvrste koje nastanu nakon cvatnje.

Zavrtanje celera

Celer koji danas koristimo rođak je divljeg celera i kultiviranog usjeva. To je nježna višegodišnja biljka koja preferira djelomično sunce, hladne uvjete i stalno vlažno, ali ne i bogato tlo. Jednom kada se ljetne temperature zagrijavaju, a dnevni sati produljuju, tipičan je odgovor kod celera proizvesti cvijeće.

To su lijepi, čipkasti bijeli kišobrani sitnih cvjetova koji pokreću oprašivače, ali također signaliziraju promjenu u samoj biljci. Možete isprobati nekoliko trikova kako biste produžili sezonu stabljike celera i spriječili vezanje celera na još nekoliko tjedana ili jednostavno uživajte u cvijeću i sjemenkama i započnite novu seriju celera za sljedeću godinu.

Zašto moj celer cvjeta

Prosijanje može potrajati 4 do 5 mjeseci da biste započeli sa žetvom svojih prvih nježnih stapki celera. Biljci je potrebna duga hladna vegetacijska sezona, što znači da mnogi vrtlari moraju započeti sjeme u zatvorenom prostoru 10 tjedana prije nego što ga posade vani ili pribjegnu "varalicama" ili kupljenim sadnicama.

Tlo također mora biti plodno, dobro drenirati, ali vlažno i malo sjenovito. Poželjno je područje s ne više od 6 sati svjetlosti. Biljke koje cvjetaju to rade kao odgovor na neke znakove zaštite okoliša.

Cvjetove celera možete narezati na pupoljak pružajući hladovinu tijekom dana vrućicama pokrivačima reda i otkidajući cvijeće. Redovito berite stabljike pa se formiraju nove. Novi, mladi stabljika ima tendenciju da spriječi cvatnju na neko vrijeme.

Kada biljka celera ima cvijeće usprkos prevencijama, to znači da biljka ne doživljava pravilnu kulturnu njegu. Naglašeno je, ili je ljetna vrućina za biljku jednostavno previše i ona će se obnavljati.

Što učiniti ako vaša biljka celera ima cvijeće

Postoje neke biljke celera koje su niske do vijaka, što znači da cvjetaju kasnije u sezoni nego neke druge sorte. U područjima s ranim vrućim ljetima ovo je najbolja ponuda za dužu sezonu stabljika celera.

Provjerite je li celer sretan u svom domu. To znači organsko bogato tlo koje je obrađeno do dubine od najmanje 8 do 10 inča, dobru drenažu i dosljedno opskrbu vodom. Otkrivam da biljke uzgajane u svjetlosnom području dappled djeluju bolje od onih na punom suncu.

Hladne pukotine također su potencijalni uzrok pojačavanja celera jer biljka reagira na prijetnju izumiranja mrazom i želi postaviti sjeme da osigura svoj DNK. Pazite na sadnje u kasnoj sezoni kada mraz prijeti i koristite hladne okvire ili pokrivače za zagrijavanje tla kako bi biljke bile tople.

Je li celer još uvijek dobar nakon stezanja?

Celer koji je procvjetao stvorit će drvenaste stabljike koje je teško rezati i žvakati. Oni još uvijek imaju okus koji se može prenijeti na zalihe i račiće, ali izvadi stabljike prije posluživanja. Njihov najveći doprinos može biti u kanti za kompost, osim ako ne uživate u cvijetu ili ne želite sjeme.

Moj celer trenutno cvjeta i visoka je 6 stopa biljka s prekrasnim ogromnim kišobranima poput bajkovitih bijelih cvjetova. Privlači pčele, osi i druge oprašivače za pomoć ostalim biljkama u mom vrtu i smatram to blagodatom.

Vrijeme dovoljno kasnije za kompostiranje biljke, za sada sam odlučio uživati ​​u njenoj arhitektonskoj eleganciji. Ako ste nestrpljivi jednostavnom vizualnom ljepotom, uzmite u obzir da za šest tjedana možete ubrati sjemenke sjemenki celera, koje su odličan dodatak mnogim receptima i jednom opečene imaju potpuno drugačiji složeni okus od svježeg sjemena.