Ukrasne biljke češnjaka - zašto moj češnjak cvjeta

Češnjak ima mnoštvo zdravstvenih blagodati i oživljava bilo koji recept. Ključni je sastojak kako u regionalnoj tako i u međunarodnoj kuhinji. Cvjetaju li biljke češnjaka? Lukovice češnjaka ne razlikuju se od ostalih lukovica po tome što rastu i stvaraju cvijeće. Za izradu ovih cvjetova uzgajaju se ukrasne biljke češnjaka, koje nazivamo ožiljcima. Oni su ukusni kada se ispeku i pružaju zanimljiv, zvjezdani pouf od sićušnih cvjetova koji krase krajolik.

Cvjetaju li biljke češnjaka?

Cvjetanje biljke češnjaka odvija se blizu posljednjeg dijela životnog ciklusa biljke. Sadnja češnjaka za svoje cvjetove jednostavna je koliko dopuštate biljkama da se razvijaju duže nego što biste to obično činili za žetvu lukovice. Uvijek me oduševi kako moj češnjak cvjeta, jer povećava interes za biljnom vrtom i još uvijek mogu skupiti lukove češnjaka, iako će cvjetovi preusmjeriti energiju iz lukovice. Za veće žarulje uklonite ljuskice i pojedite ih prije nego što se pupoljci otvore.

Lukovice su složeni organi za skladištenje biljaka. U njima se nalazi ne samo zametak, zbog čega biljka stvara izdanke, već sadrži i energiju potrebnu za pokretanje procesa rasta i cvatnje. Cvatnja je dio životnog ciklusa biljke u kojoj ona nastoji proizvesti sjeme i ovjekovječiti se.

Iako najčešće uzgajamo češnjak upravo zbog opojnih lukovica, omogućavajući cvjetanje biljaka češnjaka daje jedinstveni i čarobni dodir krajoliku. Namjerno sadnja cvjetova češnjaka postaje popularna zbog ukusnih jela. Ovo su jednostavno pupoljci za cvijet i imaju dugu povijest kao jestivo.

Izrada ukrasnih biljaka češnjaka

Ako želite pokušati uzgajati neke od ovih aromatičnih praska bijelih cvjetova za sebe, započnite s sadnjom češnjaka. Ako želite velike, robusne lukovice češnjaka, nije preporučljivo dopustiti im da cvjetaju, ali ostavljajući same ostruge izgleda da ne usporava rast lukovica.

Sadite brojni sjemenski češnjak u jesen za krupne lukovice ili u proljeće za meki vrat. Neka neka od njih razviju šare i izrade zvjezdane kuglice od cvijeća samo za uživanje. Ostatak biljaka mora biti uklonjen i koristi se u salatama, juhama, umacima, umacima i bilo kojim drugim jelima koja se mogu poboljšati svojim blagim okusom češnjaka.

Što učiniti ako moja biljka češnjaka cvjeta

Ako ste posadili češnjak zbog njegovih lukovica i zanemarite uklanjanje ožiljaka, biljka usmjerava svoju energiju na stvaranje cvijeća, a ne na veće lukovice. Još uvijek možete skupiti lukovice, ali one će biti male i nižeg okusa.

U nekim regijama češnjak može ostati u zemlji i dati žetvu druge godine. Da biste iskoristili koristi sljedeće godine, uklonite cvijeće i jesen oljuštite oko češnjaka. Neka zeleni izbojci umiru natrag. U proljeće bi ih se trebalo ponovno razmnožiti, a broj lukova češnjaka će se povećavati. Izvucite malč kako biste omogućili da izbojci izlaze iz tla.

Na ovaj način imate jednu sezonu u kojoj je cilj bio sadnja cvijeta češnjaka, ali još je moguća druga sezona berbe lukovica. Oni su možda još manji nego što bi bili bez cvjetanja, ali okus će biti intenzivan i ukusan.