Berba brazilskih orašastih plodova: kako i kada žetva brazilskih orašastih plodova

Brazilski orasi su zanimljiv usjev. Porijeklom iz amazonske prašume, stabla brazilskog oraha mogu narasti do 150 stopa i proizvoditi matice stoljećima. Međutim, gotovo ih je nemoguće kultivirati, jer su njihovi zahtjevi za oprašivanje toliko specifični. Samo određene pčele mogu ući u cvjetove i križati oprašivanje kako bi se stvorile matice, a ove pčele je gotovo nemoguće pripitomiti. Zbog toga se u divljini ubrajaju skoro svi brazilski orasi na svijetu. Nastavite čitati da biste saznali više o žetvi brazilskih orašastih plodova i činjenica o drveću oreški.

Činjenice o orahu sa brazilskim orasima

Stabla brazilskog oraha ključni su element očuvanja prašume. Budući da njihova vrijednost dolazi od žetve brazilskih orašastih plodova, što se može učiniti kad prirodno padnu na šumsko dno, drveće brazilskih oraha odvrati travu i spaliti poljoprivredu koja pustoši prašumu.

Zajedno s gumom koja se može prikupiti bez štete drveću, brazilski orasi čine jednogodišnji izvor preživljavanja s malim učinkom koji se zove „ekstraktivizam“. Nažalost, berba brazilskih orašastih plodova ovisi o velikom neometanom staništu drveća, kao i o oprašivanju pčela i glodavaca koji šire sjeme. Ovo stanište je u ozbiljnoj opasnosti.

Kako i kada sakupljati brazilske orahe

Puno toga se razvija u razvoju brazilske matice. Drveće brazilskih orašastih cvjetova tijekom sušnog razdoblja (u osnovi jeseni). Nakon što se cvjetovi opraše, stablo postavlja plod i treba mu punih 15 mjeseci da ga razvije.

Stvarni plod stabla brazilskog oraha je veliki ribnjak sa sjemenkama koji izgleda poput kokosa i može težiti do pet kilograma. Budući da su mahune toliko teške i stabla su visoka, ne želite biti u kišnoj sezoni (obično započinju u siječnju) kad počnu padati. U stvari, prvi korak žetve brazilskih oraščića je puštanje mahuna prirodno s drveća.

Zatim skupite sve orahe s šumskog dna i otvorite vrlo tvrdu vanjsku školjku. Unutar svakog mahuna nalazi se 10 do 25 sjemenki, što nazivamo brazilskim orasima, raspoređenih u sferi poput dijelova naranče. Svaka je matica unutar svoje tvrde tvrdog omotača koju je potrebno razbiti prije jela.

U školjke možete lakše provaliti ako ih prvo zamrznete 6 sati, pečete 15 minuta ili dovedete do vrenja 2 minute.