Povrće za zonu 3: što je povrće koje raste u hladnoj klimi

USDA zona 3 ima najkraću sezonu rasta u Sjedinjenim Državama. U poljoprivrednom smislu, zona 3 definirana je tako da ima zimske temperature niže od -30 stupnjeva F. (-34 ° C) s konačnim datumom mraza 15. svibnja i prvim mrazom oko 15. rujna. Uz tako mali prozor s rastom, je li uopće vrijedi probati povrtlarstvo u zoni 3? Da! Postoji mnogo povrća koje dobro raste u hladnoj klimi i uz malo pomoći, vrtlarstvo zone 3 dobro je uložiti napor.

Vrtlarstvo u zoni 3

I svježi organski proizvodi i ljekovito bilje mogu se uzgajati u zoni 3 od svibnja do sredine listopada pod uvjetom da je vrtlar odabrao hladne sorte i dao usjevima zaštitu od mraza. Usjevi koji rastu dobro u toplijim zonama 5-8 možda neće uspjeti u zoni 3, jer se tlo jednostavno ne zagrijava za sakupljanje slatkih dinja, kukuruza ili paprike. Međutim, uzgoj ih u spremnicima može pružiti mogućnosti.

Dakle, pri uzgoju povrća za zonu 3 u redu je malo naprednog planiranja. Planirajte posaditi odgovarajuće usjeve za vaše područje, one koji daju plodove i sazrijevaju rano. Za zaštitu biljaka od noćnih mrazova koristite pokrivače od redova ili plastiku za staklenike. Uzgojite nježne biljke unutar staklenika ili u vrtu u blizini stavite velike crno obojene stijene. Oni će se zagrijavati tijekom dana, a zatim će pružiti prijeko potrebnu toplinu noću kada temperature padnu.

Povrće za vrtove zone 3

Ako umirate zbog svježe salate u zoni 3, u ovoj klimi uspijeva mnogo lisnatog zelenila, a uzastopne sjetve mogu se izvršiti od 1. lipnja do prvog mraza. Leptiri, listovi i rana rumena su najbolji salate za vrtlarstvo u zoni 3. Špinat, čardand i orachalso dobro rade u zoni 3. Radicchio, ovratnik, kaleand escaroleare dobar je izbor za povrće koje dobro raste u hladnim klimama. Vrtni krep proizvodi korisno lišće u samo 12 dana.

Kinesko zelje izvrsni je izbor za vrtu zone 3. Uspijevaju u hladnim proljetnim tempima i prilično su otporni na učvršćivanje jer su temperature tople. Isprobajte bok choy, suey choy, ljepotice za srce i šungiku ili jestivu krizantemu. Posadite ih sredinom svibnja i prekrijte ih plaštem kako gladni insekti ne bi ih pogubili.

Peršin, cilantroand bosiljak zasađen iz sjemena daju brze, svježe bilje za oživljavanje obroka.

Radič se može smjestiti čim se snijeg otopi, a zatim ga se može ponovno saditi svakih 15 dana.

Iako zimskim tikvama treba dugotrajno razdoblje uzgoja i malo vrućine, ljetni tikva može se uspješno sijati u zoni 3. Međutim, ipak tikva može trebati zaštitu od kasnog mraza. Prekrijte zemlju crnom mašću kako bi zadržali toplinu. Tikvice i ostale ljetne ljuskice započnite unutar 1. svibnja, a zatim ih presadite nakon što se tlo zagrije u lipnju. Nastavite pružati zaštitu od smrzavanja i koristite stijene ili vrčeve za vodu koji su obojeni crno da bi tijekom dana apsorbirali toplinu i pružali je noću.

I krastavci i narezani krastavci rastu u zoni 3, ali im je potrebna zaštita od mraza. Zbog nižih tempusa i nedostatka pčela, oprašivanje može biti problem, pa sadite kratkosezonske partenokarpivarske sorte, one kojima nije potrebno oprašivanje ili brzo sazrijevanje sorti koje su rodne, uglavnom ženskog cvijeća.

Možete posaditi celerin zonu 3, koja sazrijeva za 45-55 dana. Skupite pojedine stabljike koje napuštaju sredinu kako bi nastavile rasti.

Sadite grašak na zemlju sredinom do kraja travnja čim se snijeg rastopi, a zatim ih pobijte početkom srpnja. Držite grašak mulčen i korov.

Češnjak, iako mu treba duga vegetacija, zimsko je izdržljiv. Posadite češnjak u listopadu prije prvih snježnih padavina. Uzgajat će zdrav korijenski sustav tijekom cijele zime, a zatim će se na proljeće ozeleniti. Održavajte ga korov i muljevite tijekom ljeta i bit će spreman za berbu oko prvog kolovoza.

Krompir iffy. Ako imate ljeto bez smrzavanja, oni će rasti, ali mraz ih može ubiti. Posadite ih krajem travnja i zalijte ih zemljom kako rastu. Držite ih mulciranim tijekom vegetacijske sezone.

Korijenje povrća poput repe, kohlrabiand i repepsdo vrlo je dobro u zoni 3. Ovi usjevi kao i mrkva i rutabagalove hladnije temp. Peršini, s druge strane, sporo klijaju i treba im sazrijevanje 100-120 dana.

Poriluk se može uzgajati iz sjemena u zoni 3 i može se ubrati u kratkom vremenu. Istina, oni neće biti velika poriluk, ali ipak će imati ukusan okus. Luk bi trebao započeti s transplantacijom do 1. svibnja.

Mnoge druge kulture mogu se saditi u zoni 3, ako su započete u zatvorenom tjednu prije presađivanja vani. Kupus, briseljski klice i brokula mogu započeti 6 tjedana prije presađivanja.

Rhubarband šparoge su pouzdani usjevi u zoni 3 i imaju dodatnu prednost povratka iz godine u godinu. Konji su također izdržljivi u hladnijim klimama. Korijenje posadite u jesen ili proljeće.

Kao što vidite, u vrtovima zone 3 postoje mnogi usjevi koji se mogu uspješno uzgajati. Neki od njih uzimaju malo više TLC-a od drugih, ali prednosti svježih, organskih proizvoda čine sve to vrijednim.