Odabir zone 9 grožđa - grožđe koje raste u zoni 9

Kada razmišljam o velikim vinogradarskim regijama, razmišljam o hladnim ili umjerenim dijelovima svijeta, svakako ne o uzgoju grožđa u zoni 9. Ipak, činjenica je da postoji mnogo vrsta grožđa pogodnih za zonu 9. Kakvo grožđe raste u zoni 9? Sljedeći članak govori o grožđu za zonu 9 i drugim rastućim informacijama.

Oko zone 9 grožđa

Postoje u osnovi dvije vrste grožđa, stolno grožđe koje se uzgaja za jelo svježe, i vinsko grožđe koje se uzgaja prvenstveno za proizvodnju vina. Iako neke vrste grožđa doista zahtijevaju umjereniju klimu, još uvijek postoji dosta grožđa koje će uspjeti u vrućoj klimi zone 9.

Naravno, želite provjeriti i biti sigurni da je grožđe koje odaberete za uzgoj prilagođeno zoni 9, ali ima i nekoliko drugih razmatranja.

• Prvo pokušajte odabrati grožđe koje ima određenu otpornost na bolest. To obično znači grožđe sa sjemenkama, jer grožđe bez sjemena nije uzgajano kao prioritetna otpornost na bolesti.
• Zatim razmislite za što želite uzgajati grožđe - jesti svježe iz ruke, konzervirati, sušiti ili pretvoriti u vino.
• I na kraju, nemojte zaboraviti pružiti vinovoj lozi neku vrstu potpore, bilo da je to rešetka, ograda, zid ili sjenica, i stavite je na mjesto prije sadnje grožđa.

U toplijim klimatskim područjima kao što je zona 9, bosorovo grožđe sadi se u kasnu jesen do rane zime.

Koje grožđe raste u zoni 9?

Grožđe pogodno za zonu 9 obično odgovara do USDA zona 10. Vitis vinifera je južnoeuropsko grožđe. Većina grožđa potomci su ove vrste grožđa i prilagođeni su mediteranskoj klimi. Primjeri ove vrste grožđa uključuju cabernet sauvignon, pinot noir, rizling i zinfandel, koji uspijevaju u USDA zonama 7-10. Od sorti bez sjemenki, Flame Seedless i Thompson Seedless spadaju u ovu kategoriju i najčešće se jedu svježe ili u grožđice, a ne u vino.

Vitus rotundifolia, ili muškatno grožđe, porijeklom su iz jugoistoka Sjedinjenih Država, gdje rastu od Delawarea do Floride i zapada u Texas. Odgovaraju za USDA zone 5-10. Budući da su porijeklom s juga, savršeni su dodatak vrtu zone 9 i mogu se jesti svježe, konzervirano ili pretvoreno u ukusno, slatko desertno vino. Neke sorte muškatinog grožđa uključuju Bullace, Scuppernong i Southern Fox.

Kalifornijsko divlje grožđe, Vitis californica, raste iz Kalifornije u jugozapadni Oregon i izdržljiv je u USDA zonama 7a do 10b. Obično se uzgaja kao ukras, ali može se jesti svježe ili napraviti u sok ili žele. Hibridi ovog divljeg grožđa uključuju Rogerov Red i Walker Ridge.