Što je liči voće - saznajte više o uzgoju ličkih stabala

Tamo gdje živim na sjeverozapadu Tihog oceana, prividni smo mnoštvu azijskih tržišta i nema ništa više zabave nego alata oko istraživanja paketa, voća i povrća. Postoji toliko mnogo nepoznatih, ali u tome je zabava. Uzmimo, na primjer, liči voće. Što je plod ličija, pitate? Kako uzgajate liči? Čitajte dalje kako biste odgovorili na ta pitanja i naučili o uzgoju lisnica i berbi voća ličija.

Što je liči voće?

Lychee voće je rijetkost u Sjedinjenim Državama, vjerojatno zato što se ne komercijalno uzgaja na kopnu s izuzetkom malih farmi na Floridi. Zbog toga nije nikakvo čudo što pitate što je liči voće. Iako ga ovdje često ne nalazimo, ličije su stoljećima cijenili Kinezi koji su ga prenijeli u Burmu u kasnom 17. stoljeću, a koji su ga zauzvrat doveli u Indiju.

Samo stablo, Litchi chinensis, je velika, dugovječna suptropska zimzelena vrsta koja unosi plod od svibnja do kolovoza na Havajima. Najistaknutiji iz porodice sapunica, Sapindaceae, lišće cvjeta u kasnoj zimi do ranog proljeća.

Dobiveni plodovi su zapravo koprive, koje se rađaju u grozdovima od 3-50 plodova. Plod je okruglastog do ovalnog oblika, širine 1 - 1,5 inča (25-38 mm.) I grudaste teksture ružičaste do crvene boje. Jednom oguljeno, unutrašnjost voća je bjelkasta, poluprozirna i sočna. Svaka pijavica sadrži jedno sjajno tamno smeđe sjeme.

Kako uzgajati ličike

Kako je drvo suptropsko, može se uzgajati samo u USDA zonama 10-11. Prekrasno drvo primjeraka sa svojim sjajnim lišćem i atraktivnim plodom, ličike uspijevaju u dubokom, plodnom, dobro drenirajućem tlu. Više vole kiselo tlo pH 5,0-5,5.

Kada uzgajate ličike, obavezno ih posadite u zaštićeno područje. Njihovu gustu nadstrešnicu može zahvatiti vjetar zbog čega se stabla sruše. Stablo može doseći visinu od 30 do 40 stopa.

Preporučene sorte za proizvodnju voća uključuju:

• Brewser
• Mauricijus
• Slatka litica
• Kate Sessions
• Kwai Mi porijeklo

Berba ličijskog voća

Lychee stabla počinju proizvoditi plod već u 3-5 godina. Da biste ubrali plod, dopustite im da pocrvene. Voće uzeto kad je zeleno, neće više sazrijevati. Uklonite plod sa stabla tako što ćete ga odsjeći s grane neposredno iznad pješice koja nosi plod.

Nakon što je sakupljeno, voće se može čuvati u hladnjaku u plastičnoj vrećici do 2 tjedna. Može se jesti svježe, sušeno ili u konzervi.

Njega stabla Lychee

Kao što je već spomenuto, stabla ličija moraju se zaštititi od vjetra. Pravilnim obrezivanjem ublažit će se i šteta od vjetra. Dok će stabla tolerirati lagano poplavljeno tlo i lagano poplave u kratkim razdobljima, neprestana stajaća voda je ne-ne.

Dajte stablo redovito zalijevanje i gnojiti dva puta godišnje organskim gnojivom. Osim manjeg održavanja, njega stabala ličija je prilično minimalna i nagradit će vas godinama ljepote i sočnih plodova.