Informacije o kompostu Bokashi: Kako napraviti fermentirani kompost

Jeste li umorni od povratnog posla okretanja, miješanja, zalijevanja i nadzora mirisne hrpe komposta i čekate mjesecima da to bude prikladno dodati u vrt? Jeste li frustrirani pokušajem kompostiranja smanjiti svoj otisak ugljika, samo da biste shvatili da većina vašeg otpada i dalje treba smeti u kanti za smeće? Ili ste oduvijek željeli probati kompostiranje, ali jednostavno nemate prostora. Ako ste na bilo koji od ovih odgovora odgovorili potvrdno, kompostiranje bokašija možda je za vas. Nastavite čitati da biste saznali više o metodama fermentacije bokašija.

Što je Bokashi kompostiranje?

Bokashi je japanska riječ koja znači "fermentirana organska tvar." Bokashi kompostiranje je metoda fermentacije organskog otpada za stvaranje brzog, hranjivim hranjivim sastojcima komposta koji se koristi u vrtu. Ova se praksa stoljećima koristila u Japanu; međutim, japanski agronom, dr. Teruo Higa, usavršio je postupak 1968. prepoznajući najbolju kombinaciju mikroorganizama za brzo dovršavanje fermentiranog komposta.

Danas su mješavine EM Bokashi ili Bokashi Bran široko dostupne na mreži ili u vrtnim centrima, a sadrže preferiranu mješavinu mikroorganizama, pšeničnih mekinja i melase.

Kako napraviti fermentirani kompost

U kompostiranju bokashija kuhinjski i kućni otpad stavljaju se u nepropusnu posudu, poput kante od 5 galona ili velike kante za smeće s poklopcem. Dodaje se sloj otpada, zatim mješavina bokašija, zatim još jedan sloj otpada i više bokašija i tako dalje sve dok se spremnik ne napuni.

Bokashi mješavine imaju upute o točnom omjeru smjese na svojim etiketama proizvoda. Mikroorganizmi koje je odabrao dr. Higa su katalizator koji započinje proces fermentacije kako bi se razgradio organski otpad. Kada se materijali ne dodaju, poklopac mora biti čvrsto zatvoren kako bi se mogao dogoditi proces fermentacije.

Da, to je ispravno, za razliku od tradicionalnog kompostiranja koje uključuje raspadanje organskih materijala, bokashi kompost je umjesto fermentirani kompost. Zbog toga je metoda kompostiranja u bokashiju slaba ili bez mirisa (obično se opisuje kao lagani miris kiselih krastavaca ili melase), štedi prostor, brza metoda kompostiranja.

Načini fermentacije bokašija omogućuju vam i kompostiranje predmeta koji se obično mršte u tradicionalnoj gomili komposta, poput ostataka mesa, mliječnih proizvoda, kostiju i ljuske. Smeće u domaćinstvu poput krzna za kućne ljubimce, užeta, papira, filtera za kavu, vrećica čaja, kartona, krpe, štapića od šibice i mnogih drugih stvari može se dodati u kompas Bokashi. Međutim, preporučuje se da ne upotrebljavate nikakav otpad od hrane s plijesnima ili voštanim ili sjajnim papirnatim proizvodima.

Kad se hermetička posuda napuni, jednostavno joj dajete dva tjedna da završi proces fermentacije, a zatim fermentirani kompost zakopate izravno u vrt ili cvjetni krevet, gdje započinje svoj drugi korak brzog razgradnje u tlu uz pomoć mikroba iz tla. ,

Krajnji rezultat je bogato organsko vrtno tlo, koje zadržava više vlage nego ostalo kompostirano, štedeći vam vrijeme i novac na zalijevanju. Metoda fermentacije bokashija zahtijeva malo prostora, bez dodane vode, bez okretanja, bez nadziranja temperature i može se raditi tijekom cijele godine. Također smanjuje otpad na javnim odlagalištima i ne emitira stakleničke plinove.