Što su austrijski zimski grašak: Vodič za uzgoj austrijskog zimskog graška

Što su austrijski zimski grašak? Također poznat kao poljski grašak, austrijski zimski grašak (Pisum sativum) stoljećima se uzgajaju širom svijeta, ponajprije kao vrijedan izvor prehrane za ljude i stoku. Ne zbunite austrijski zimi grašak s kravljim grahom, koji je u južnim državama poznat i kao poljski grašak. To su različite biljke. Pročitajte više o uzgoju austrijskog zimskog graška.

Podaci o austrijskom zrnu graška

Danas se austrijski zimski grašak često uzgaja u poljoprivredi kao pokrovni usjev, ili od strane domaćih vrtlara ili uzgajivača pilića u dvorištu. Lovci na divljač otkrivaju da je uzgoj zimskog austrijskog graška učinkovito sredstvo za privlačenje divljih životinja poput jelena, prepelica, golubova i divljih purana.

Austrijski zimski grašak ima ukrasnu vrijednost, a grašak je ukusan u salatama ili miješanju krumpira. Mnogi vrtlari vole posaditi nekoliko sjemenki u posudu s vrtom ispred kuhinjskih vrata.

Austrijski zimi grašak je svježa mahunarka sezone vezana uz poznati vrtni grašak. Biljke vinove loze, koje dosežu duljine od 2 do 4 metra (1,5 do 1 m.), U proljeće nose ružičaste, ljubičaste ili bijele cvjetove.

Kada se koristi kao pokrovni usjev, austrijski zimski grašak često se sadi mješavinom sjemenki poput rotkvica ili ulja raznih vrsta djeteline.

Kako uzgajati austrijski zimski grašak

Pri uzgoju austrijskog zimskog graška, evo nekoliko korisnih savjeta koje morate imati na umu:

Austrijski zimski grašak dobro se snalazi na gotovo svim vrstama dobro dreniranog tla. Međutim, biljkama je potrebna stalna vlaga i nije im dobro u sušnim klimama u kojima kiše manje od 20 cm (50 cm.) Godišnje.

Austrijski zimi grašak je zimsko izdržljiv u USDA zonama 6 i više. Sjeme se obično sadi u jesen, nakon što prođu najtopliji dani ljeta. Loze mogu dobro uspjeti u hladnijim klimama ako su zaštićene dobrim snježnim pokrivačem; u protivnom će se vjerojatno smrznuti. Ako se to tiče, možete rano proljeće zasaditi austrijski zimski grašak kao jednogodišnji.

Potražite inokulirano sjeme, jer inokulanti pretvaraju dušik u atmosferi u upotrebljiv oblik, postupak poznat kao "učvršćivanje" dušika, a također će promicati snažan i zdrav rast. Alternativno, možete kupiti inokulant i inokulirati vlastito sjeme.

Sjeme austrijskog sjemena graška za zimu u dobro pripremljeno tlo brzinom od 2 ½ do 3 kilograma na svakih 1000 četvornih metara (93 četvorna metra). Pokrijte sjeme s 1 do 3 inča (2,5 do 7,5 cm) tla.