Zimska nega kumine - hladnoća tvrdoće kreme u vrtu

Caraway je začin koji mnogi kuhari vole čuvati u biljnom vrtu. Iako možete kupiti jednogodišnje biljke, većina baštenskih kumina je dvogodišnja, sjeme druga godina. To znači da biljka zahtijeva zimsku njegu kumine. Čuvanje zime u zimskim uvjetima nije problem u blažim regijama, ali u hladnijim područjima zaštita kumine je obavezna. Čitajte dalje kako biste naučili o zimskoj sadnji kumine, hladnoći kumine i kako osigurati da biljke proljeću.

Čuvanje zime zimi

Ako sjeme kumine koristite za kuhanje, možda znate da je ta (Carum carvi) je dvogodišnja biljka. „Sjeme“ kumine je sušeno voće ove biljke koja izvana ima sitno sjeme kao i jagode.

Zimska sadnja kumine moguća je jer neke sjemenke mogu klijati na 40 stupnjeva Fahrenheita (4 C). Međutim, najbolje klijaju na temperaturama bližim 70 ° F. (21 ° C) i češće se sadi u proljeće ili jesen.

Prve godine kima izraste u male grmolike biljke sa sjajno zelenim lišćem. Dođe jesen, biljke odumiru natrag u korijenje. Uz dobru zimsku njegu kumina, ljekovito bilje omogućuje proljeće.

U drugoj vegetacijskoj sezoni, biljke narastu do dvostruko veće nego što su dostigle prvu godinu. Listove možete koristiti u salatama kad god su dovoljno velike. Na kraju druge sezone, biljke cvijetaju i plode. Sjemenke kumine koje se koriste u kuhanju pričvršćene su s vanjske strane ploda.

Otpornost na hlađenje u kumini je izuzetna. Biljke uspevaju u američkom Ministarstvu poljoprivrede u zonama tvrdoće 3 do 7. To znači da ova dvogodišnja biljka podnosi vrlo niske temperature. Biljke mogu čak i preživjeti zime kada se spusti vrijeme na -40 stupnjeva Fahrenheita (-40 ° C).

Zimska njega kumine

Budući da biljke kumine u jesen odumiru korijenima, čuvanje kumine zimi nije izuzetno teško. Korijenje morate zaštititi, ali ne morate brinuti o nježnim stabljikama i lišću. Korijeni zdrave kumine lakše prolaze kroz zimu. Zdravlje biljke utječe na zdravlje korijena, stoga budite sigurni da biljki pružite sve što joj je potrebno za napredovanje.

Posadite kumu na sunčanom mjestu u dobro isušenom tlu. Dodavanjem ostarelog komposta prije sadnje sadnica dobiva hranjive tvari koje su mu potrebne da preraste u zdravu biljku.

Održavajte tlo vlažnim dok se biljka uspostavlja i izgrađuje svoj korijenski sustav. Osigurajte više komposta u srednjem dijelu sezone.

Zimska nega kumine uključuje zaštitu korijena od ledenog vremena. Jedan od najboljih načina zaštite od hladnoće je prekrivanje slojeva preko korijena biljke. Ovo izolira kum poput debelog pokrivača. Ovaj malč možete ukloniti u proljeće kada započne novi rast.