Opće dobrobiti kumine - je li kumina dobra za vas

Ako niste upoznati sa kumom, trebalo bi biti. Ovo je dvogodišnja biljka s pernatim lišćem i cvjetovima koji su naturalizirani širom zemlje. Plodovi kima, odnosno sjemenke, mali su i polumjesečastog oblika s pet laganih grebena. Ali, je li kumina dobra za vas? Mnogi vrtlari impresionirani su zdravstvenim prednostima kumine i uzgajaju je u ljekovite svrhe. Informacije o korištenju kumine za zdravlje pročitajte na.

Je li kumina dobra za vas?

Caraway je član porodice mrkve, s istim vrstama perjastih listova. Njeni sićušni cvjetni grozdovi postaju plodovi kumine. Sjemenke kumine su zapravo pola sjemena i koriste se u kuhanju i holističkoj medicini. Cvijeće, lišće i plodovi kumine jestivi su i svi imaju blagodati kumine. I dobro je jesti, a nudi i značajne zdravstvene koristi.

Koristi biljke kumine

Većina ljudi jela je ražan kruh s hrskavim sjemenkama kumine, ali stavljanje ukusnih sjemenki na raž samo je jedno od mnogih načina upotrebe biljke kumine koja se može primijeniti. Sjeme ima okus slatkog slatkog luka i izvrsno se slaže s krumpirom i drugim vrstama juhe.

Sjemenke možete usitniti za pripremu kuminovog ulja. Ima snažan, topao miris, sladak je i začinjen, a možete ga kombinirati s drugim začinjenim uljima.

Korijen biljke je također jestiv. Kuhajte ih kao mrkvu. Svježi listovi kumine ukusni su u salati.

Korištenje kumine za zdravlje

Prednosti kumine u kuhanju dobro su poznate. Ali možete koristiti i kumu, posebno sjeme, za zdravlje. U kojim se uvjetima kumina koristi medicinski? Ovaj začin je vrlo učinkovit u smanjenju ili sprečavanju stvaranja nadimanja. Kaže se da pare iz sjemena kima ublažavaju bol i oticanje kod pacijenata koji također imaju bol u leđima.

Prednosti kumine uključuju uklanjanje prehlade, zagušenja u prsima i kašlja. Biljka sadrži blage antihistaminike koji smanjuju kašalj opuštajući mišićne grčeve. Mnogo različitih kućnih lijekova proizvodi se sjemenkama kumine. Neki koriste kremene pripravke za liječenje reumatizma. Drugi se zaklinju da začin pomaže okuziranju očiju i zubobolji.

Ulje dobiveno od sjemena kumine koristi se za liječenje različitih vrsta infekcija. Tu spadaju gljivične infekcije i infekcije kandide. Ulje se može pomiješati sa uljem peperminta za liječenje i sindroma iritabilnog crijeva i probavne smetnje.