Berba plodova Naranjilla: Savjeti za berbu Naranjilla

Naranjilla, „male naranče“, prilično su neobično izgledajuće, plodonosne grmlje koje daju egzotično cvjetanje i plod veličine loptice za golf u toplim klimama područja tvrdoće biljaka USDA 10 i 11. Autohtona je Južna Amerika.

Naranjilla (Solanum quitoense) član je obitelji tenisica, zajedno s rajčicom, krumpirom i tamarillom, a voće ima okus bez okusa i neugodno kad nije zrelo. Međutim, to može biti tanko i ukusno ako se berba naranjille dogodi na optimalnoj tački zrenja. Dakle, kako znati kada beriti naranjillu? I kako odlučuješ odabrati naranjillu? Naučimo više o ubiranju ovog zanimljivog voća.

Kada beriti Naranjillu: Savjeti kako odabrati Naranjillu

Općenito, zaista ne trebate „brati“ naranjillu, najbolje vrijeme za ubiranje naranjile je kada je plod toliko zreo da prirodno pada sa stabla, obično između listopada i prosinca. Potpuno zrelo voće može se zapravo podijeliti.

Možda ćete biti u iskušenju da pokupite voće kad postane žuto-narančasto, ali voće u ovom trenutku još nije spremno. Pričekajte dok je potpuno zrela, a zatim je skinite s tla i ručnikom uklonite griz.

Ako više volite, možete pokupiti plod ranije, kada počne obojati, i dopustiti mu da sazre sa stabla osam do 10 dana. Nema tajne u berbi naranjille - samo uzmite voće i izvucite ga sa stabla. Nosite rukavice za zaštitu ruku.

Jednom izvađeno plod će se zadržati na sobnoj temperaturi najmanje tjedan dana. U hladnjaku ga možete pohraniti mjesec ili dva.

Mnogi ljudi radije pripremaju sok nakon žetvenaranjile, jer je koža gusta, a plod je pun sitnih sjemenki. Ili možete prepoloviti voće i stisnuti sok citrusa u usta - možda uz dodatak soli.