Kosui azijske kruške - naučite više o uzgoju Kosui krušaka

Ako volite kruške, ali nikada nisu uzgajale azijsku sortu, probajte stablo kruške Kosui. Uzgoj Kosuipears sličan je uzgoju bilo koje europske sorte krušaka, tako da se ne bojte preusmjeravanja. Svidjet će vam se hrskavija tekstura ovih azijskih pera u kombinaciji sa slatkim ukusom i svestranošću u kuhinji.

Što je Kosui azijska kruška?

Važno je dobiti neke informacije o Kosui azijskim kruškama prije nego što se odlučite za uzgoj ove sorte, posebno ako je vaše iskustvo s azijskim sortama ograničeno. Azijske kruške poput Kosuija su prave kruške, ali plodovi su često slični jabukama. Tipično su okrugli, neki su doista kruški i imaju jasniji tekst od europskih.

Kosui kruške su male do srednje veličine i zaobljene su poput anaplasa, ali s malo spljoštenosti poput Clementine naranče. Nježna koža je smeđa s zlatnom ili brončanom pozadinom. Meso Kosui kruške je svježe i sočno, a okus je vrlo sladak.

Možete uživati ​​u svježoj krušci Kosui i odlično se slaže s jajima, poput jabuke. Ukusna je i u salatama, a može podnijeti i šaljivost i krivolov. Kosui je divan u pečenim desertima, ali i u jelima od slatkog kuhanja. Svoju žetvu možete čuvati oko mjesec dana.

Kako uzgajati azijske kruške Kosui

Drveće Kosui kruške prilično je hladno, i mogu se razmnožavati do zone USDA 4 pa do zone 9. Morate vam osigurati sunčano mjesto i tlo koje dobro isušuje. Posadite je s dovoljno prostora i prebacite se na visinu od oko 6 stopa i široku 12 metara (3,6 m). Na patuljastom podstavu porast će do 3 metra u visinu i do 2 metra u širinu.

Prvu godinu zalijevajte krušku, a zatim kišu samo povremeno, kad to zahtijevaju kiše.

Obrezivanje jednom godišnje treba biti prikladno za vaše stablo, ali činite češće ako želite određeni oblik ili veličinu. Kosui kruška će trebati apollinator, pa posadite drugu sortu azijske kruške ili ranoeuropsku krunu.

Kosui kruške spremne su za berbu od sredine srpnja do kolovoza. Berba krušaka može biti malo škakljiva. Neka boja posvijetli prije nego ih odaberete. Dobar je znak da je s kruške palo nekoliko krušaka.