Raznolikost Ruby Perfection - kako uzgajati crveni kupus Ruby Perfection

Jeste li znali da crvena boja potiče apetit? Dodavanje kupusa u salatu od salata od salata ili salate čini ta jela privlačnijima. Neka boja, poput ribljeg kupusa s jabukama, smatra se privremenom blagdanskom jelom. Uz to, crveni kupus sadrži antocijanin i fenolne kiseline koje pogoduju pamćenju, imunološkom sustavu i mokraćnom sustavu.

Za vrtlare uzgoj kupusa Ruby Perfection je savršena prilika da ne samo dodaju boju za stolom za večeru, već i povećaju raznolikost povrća koje raste u vrtu. Pri odabiru uzgoja crvenog kupusa, izbor Ruby Perfection je izbor!

Što je crveni kupus Ruby Perfection?

Crveni kupus Ruby Perfection je srednja do kasna sezona, srednje velika sorta hibridnog kupusa. Postrojenja Ruby Perfection proizvode čvrste glave od 4 do 6 kilograma (1,8 do 2,7 kg.) U bogatoj, dubokoj crvenoj boji. Imaju potencijal skladištenja i mogu često trajati u kasnu zimu ili rano proljeće kada se čuvaju u podrumu korijena. Ruby Perfection sazrijeva 80 dana nakon presađivanja.

Osim što je živopisno istaknuto za večeru, crveni kupus ima i neobično neuobičajenu uporabu za kućnog vrtlara. Teancijanini u crvenom kupusu djeluju kao pokazatelj pH. Vrtlari mogu koristiti RubyPerfection crveni kupus za testiranje pH razine u svom vrtnom tlu ili za provođenje kućnog STEM eksperimenta s djecom. Boje indikatora kreću se od crveno-ružičaste za kisele otopine do zelenkasto-žute za osnovne.

Sjemenke kupusa Ruby Perfection mogu se uzgajati i kao mikroslojevi. Raznolikost Ruby Perfection dodaje dodatak boje i okusa lakog kupusa ovim trendi mješavinama povrća. Mikrogreen se smatra bogatijim hranjivim sastojcima od zrelog povrća. Uzgoj RubyPerfection kao mikro zelenila ima dodatnu prehrambenu korist jer crno kupus sadrži veću razinu vitamina C u odnosu na zelene sorte.

Uzgoj Ruby Perfection kupusa

Sjeme kupusa Ruby Perfection pokrenite u zatvorenom prostoru 4 do 6 tjedana prije zadnjeg pročelja. Klijanje traje 7 do 12 dana. Sadnice se mogu izdati u vrt prije posljednjeg mraza proljetne sezone. Svemirske biljke udaljene 2 do 3 metra (0,6 do 0,9 m.) Na sunčanom mjestu.

Kupus je teška hranilica. Sadite u organsko bogato tlo ili dopunite gnojivom s visokim dušikom. Suzite hranjivi kupus kada se približe zrelosti kako biste produžili razdoblje žetve i spriječili cijepanje glava.

Počnite sakupljati Ruby Perfection kad su glave čvrsto na dodir. Sorta Ruby Perfection odolijeva cijepanju bolje nego većina, pa glave mogu ostati u polju sve do jakog smrzavanja. Izloženost hladnoći i smrzavanju povećava sadržaj šećera u kupusu.

Uzgoj Ruby Perfection je prilično jednostavan. Ova sorta ima prirodnu otpornost na trnje i crnu trulež. Preporučuje se okretanje usjeva iz porodice Brassicaceae, pa odolite sadnji kupusa gdje je kelj, brokolija cvjetača rastao prethodne godine.