Njega salate salate Roma: Saznajte više o sadnji Romaine salate

Ako uživate u ukusu rumunske ili cos salate, niste nikome. Ljudi saduju rumenu salatu već gotovo 5000 godina. Rumina je popularni sendvič preljev i zelena salata u cezaru salate. Ovo povrće bogato hranjivim sastojcima izvrstan je izvor minerala i antioksidanata, ali ima nevjerojatno niskih 10 kalorija po šalici salate.

Kako bi održali korak s potražnjom potrošača, komercijalni uzgajivači godišnje su namijenili tisuće hektara za uzgoj rumene salate. Nažalost, procjenjuje se da zeleno lisnato povrće čini 20% uzgoja hrane. To je rezultiralo brojnim ponovnim prisjećanjem rimske salate u prošlosti, a mnogim je obiteljima eliminirala salatu s izbornika Dana zahvalnosti 2018. godine. Mnogi vrtlari smatraju da domaća zelena salata kod kuće može biti sigurno.

Njega zelene salate

Uzgoj rumene salate prilično je jednostavan. To je hladno vrijeme, koje se može saditi u rano proljeće i krajem ljeta u većini područja Sjedinjenih Država. Brzo uzgajanje rumene salate je tajna stvaranja kristalno lišća s izvrsnim ukusom. Ako tražite najbolji način za uzgoj zelene salate, pokušajte slijediti ove savjete:

• Počnite proljetne usjeve u zatvorenom prostoru, Romaine treba 70 do 75 dana da sazri. Da biste spriječili pojačavanje proljećnih kultura, započnite s rumeninom u zatvorenom prostoru. Sadnice Romaine mogu izdržati mraz i mogu se presaditi u vrt čim tlo obradi. Jesenski usjevi se mogu izravno saditi u vrt tokom kasnog ljeta. Zrela zelena salata nije otporna na mraz.

• Koristite vlažno tlo bogato hranjivim tvarima, Romaini su potrebni i dušik i vlaga tla da bi brzo rasli. Vrtno tlo gnojite ili izmijenite s puno komposta. Poznavatelji salate vjeruju da romain uzgojen u tlu ima bolji ukus od hidroponske salate.

• Izbjegavajte sadnju rumene salate na podnevnom suncu, Umjesto toga, presadite sadnice romaina u oblačan dan ili navečer kako biste spriječili da biljke dehidriraju i da smanje šok od presađivanja.

• Omogućite odgovarajući razmak, Svemirske biljke iz Rumunjske udaljene su najmanje 12 inča (30 cm). Davanje rimske salate dovoljno prostora za rast rezultirati većim glavama. To također poboljšava cirkulaciju zraka što može smanjiti trulež. Prilikom izravne sjetve u vrt pokušajte koristiti sjemensku traku kako biste postigli bolji razmak.

• Zaštiti od štetočina, Kunići i puževi vole slatki okus romaina. Da kunići ne bi uzeli svoj usjev prije nego što to učinite, pokušajte koristiti obloge s plutajućim redovima ili se odlučite za uzgoj romaina izvan dosega u visećoj košarici ili u povišenim spremnicima. Za kontrolu puža, pokušajte napraviti zamke od puža ili koristiti dijatomejsku zemlju oko romaine. Preporučljivo je izbjegavati upotrebu pesticida u salati, jer ih lišće lako apsorbira.

• Češće sadite manje biljaka, Za kontinuiranu opskrbu lisnatih salata tijekom vegetacije, pokušajte saditi rumenu salatu svakih nekoliko tjedana. Romaine se mogu brati i lišće po list kako bi se produžila berba.

U usporedbi s drugim vrstama salate, romain se smatra otpornijim na toplinu i otpornima na sidre. Raste dobro u loncima i popularan je izbor za održavanje spremnika i vertikala. Za žetvu tokom cijele godine, pokušajte tijekom zime hidroponski uzgajati sok od rumena.