Što je univerzalni test jestivosti: kako znati da li je biljka jestiva?

Traženje hrane je zabavan način uživanja na otvorenom i još uvijek donošenje večere kući. U našoj šumi, uz potoke i rijeke, u planinskim zonama, pa čak i u pustinjama, dostupno je mnogo divljih i domorodnih namirnica. Samo trebate znati što tražite da biste dobili stol pun hranljivih namirnica.

Ovdje se pojavljuje Univerzalni test jestivih biljaka. Ako niste sigurni koja je vaša divlja hrana, testirajte jestivost biljke pridržavajući se ovog vodiča.

Kako funkcionira Univerzalni test jestivosti

Što je Univerzalni test jestivosti i kako to funkcionira? To je vrlo jednostavan, ali specifičan plan za identificiranje divljih biljaka i utvrđivanje njihove sigurnosti za jelo. U osnovi, to je kako otkriti je li biljka jestiva. Radite li Univerzalni test jestivosti? Postupno i temeljito unošenje nove hrane daje vam priliku da provjerite je li otrovna ili otrovna. Uvodi su mali i spori, pa su šanse za veliku reakciju smanjene.

Prvi dio ispitivanja divlje hrane je podjela na nejestive dijelove. Ako znate koja bi to hrana mogla biti, znat ćete, na primjer, da su listovi i lukovice wildoniona jestivi. Biljke divljeg cvijeta i cvjeta mačja mačka svi su jestivi. Odaberite zdravu biljnu građu bez oštećenja i insekata.

Pokupite jedan dio biljke i pomirišite je. Svako otkrivanje mirisa analma treba izbjegavati kisele ili gorke mirise. Sada ste spremni za kontakt s kožom i oralnim putem. Započnite s kožom da biste utvrdili postoji li topicalallergy. Dio Univerzalnog ispitivanja biljaka je postavljanje biljke u usta, ali prvo biste trebali imati taktilni kontakt 15 minuta nakon razdoblja promatranja. Trebali biste pričekati osam sati nakon što koža dođe u kontakt s biljkom, za to vrijeme nemojte jesti, Ako se pojave neke alergijske reakcije, ne stavljajte biljku u usta.

Kako znati da li je biljka jestiva oralnim kontaktom

Konačno dolazimo do potencijalno zastrašujućeg dijela, kušajući plod. Ovo zahtijeva nekoliko koraka prije nego što biljka bude sigurna. Dio biljke postavite oko usta. Prekini ako se dogodi neko spaljivanje.

Zatim stavite biljku na jezik 15 minuta, ali nemojte je žvakati. Ako se sve čini dobro, prijeđite na sljedeći korak. Ako se ništa ne dogodi, žvakati 15 minuta, ali ne gutati. Ako se sve čini dobro, progutajte. Zabilježite hranu ponovo osam sati. Tijekom ovog perioda pijte puno filtrirane vode.

Univerzalne reakcije ispitivanja jestivih biljaka i što učiniti

Ako u bilo kojem trenutku osjetite mučninu nakon gutanja biljke, pijte puno pročišćene vode i izazivajte povraćanje nakon čega slijedi puno više vode. Budući da je biljka progutala samo malu količinu, stvari bi trebale biti u redu osim u rijetkim slučajevima. Ako se kasnije pojavi bilo koja oralna nelagoda, zalijte je vodom inemojte jesti bilo koje biljke.

Ako se ništa ne dogodi za osam sati, pojedi 1/4 šalice (30 g.) Biljke i pričekaj dodatnih osam sati. Ako se sve čini dobro, biljka je sigurna za gutanje. Ovo je odobrena metoda za ispitivanje jestivosti biljaka. Testap se pojavljuje u mnogim vodičima za preživljavanje i pripreme, kao i u sveučilišnim publikacijama o divljom hranjenju.

Odricanje: Sadržaj ovog članka služi samo u obrazovne i vrtlarske svrhe. Prije upotrebe ili gutanja bilo kojeg bilja ili biljke u ljekovite svrhe ili na neki drugi način, molimo za savjet se obratite liječniku, medicinskom biljcu ili drugom prikladnom stručnjaku.