Što je brokula Di Ciccio: Uzgoj biljaka brokolija Di Ciccio

Vrtlarske sorte daju kućnim vrtlarima više mogućnosti od onoga što nudi prehrambena trgovina. Ako volite brokoli, pokušajte uzgajati brosu Di Ciccio. Ova ukusna talijanska sorta heirloom daje mirne, slatke i blage okuse s neprekidnom berbom, zahvaljujući izdanku svake biljke.

Što je brokula Di Ciccio?

Broccoli Di Ciccio je nasljedna sorta koja dolazi iz Italije. Mala je do srednje veličine u usporedbi s drugim sortama brokule i ima duge, tanke stabljike. Svaka biljka proizvodi središnju glavu, ali i odvaja se od manjih glava. Možete ukloniti svaku glavu jednu po jednu i dobiti kontinuirano žetvu iz biljaka brokule Di Ciccio.

Okus ove vrste brokule je blag, ali slatkast i ukusan. Može se jesti sirovo ili kuhano na bilo koji način kao i druge vrste brokule. Manji cvjetovi su još slađi i nježniji; najbolje ih je koristiti sirovo. Dječji listovi biljke mogu se koristiti kao kelj.

Kako posaditi brokulu Di Ciccio

Ako sadite u proljeće, počnite sjeme zatvoriti osam tjedana prije posljednjeg mraza. Vrijeme sazrijevanja ove sorte može biti dugo i raznovrsno, i do 100 dana, tako da je početak u zatvorenom prostoru važan dio vegetacijske sezone i izbjegavanje bolivanja biljaka kad postane vruće.

Sjeme također možete posijati izravno u zemlju u kasnom ljetnom razdoblju kako biste dobili jesensku žetvu, posebno na mjestima s blagim zimama.

Di Ciccio brokula briga

Biljke brokule svih vrsta preferiraju plodno, dobro drenirano tlo. Po potrebi izmijenite tlo kompostom i budite sigurni da neće biti vode pored nje. Također im treba dosta prostora između biljaka, oko dva metra (60 cm) za strujanje zraka radi sprečavanja bolesti i truljenja.

Uz kompost koristite gnojivo jer brokula koristi puno hranjivih sastojaka. Stavite svoje transplantacije ili sjeme na sunčano mjesto u dvorištu, iako će Di Ciccio tolerirati malo hlada. Zalijevajte biljke redovito tijekom biljne sezone kako bi tlo bilo vlažno.

Biljke brokule Di Ciccio dat će vam kontinuiranu berbu s izdancima koji sazrijevaju u različito vrijeme. Po potrebi sabirajte glavice, režući ih uz stabljiku oko 15 centimetara ispod glave.