Nema sjemenki unutar papaje - što znači papaja bez sjemena

Papaje su zanimljiva stabla sa šupljim, nerazgranatim stabljikama i duboko lisnatim lišćem. Oni daju cvijeće koje se razvija u plod. Plod papaje notorno je sa sjemenkama, pa kad dobijete papaju bez sjemenki, može biti iznenađenje. "Zašto moja papaja nema sjeme", možda se pitate. Pročitajte iz različitih razloga zašto se unutar papaje ne nalazi sjeme i je li voće još uvijek jestivo.

Voće papaje bez sjemenki

Stabla papaje mogu biti muški, ženski ili hermafroditi (imaju muški i ženski dio). Ženska stabla proizvode ženske cvjetove, muška stabla proizvode muške cvjetove, a hermafroditna stabla nose ženske i hermafroditne cvjetove.

Budući da se žensko cvijeće mora oprašiti muškim peludom, poželjna vrsta drveta za komercijalnu proizvodnju voća je hermafrodit. Hermafroditni cvjetovi samooprašuju se. Plod papaje bez sjemena obično dolazi iz ženskog stabla.

Ako razdijelite zrelu papaju i otkrijete da nema sjemenki, sigurno ćete se iznenaditi. Ne da vam nedostaje sjeme, nego zato što obično ima sjemena. Zašto ne bi bilo sjemena unutar papaje? Da li ovo čini papaje nejestivima?

Plod papaje bez sjemenki je nezagađeni plod papaje sa ženskog stabla. Za proizvodnju ploda ženki je potreban pelud muške ili hermafroditske biljke. Većinu vremena, kad ženske biljke ne dobivaju pelud, ne uspijevaju uroditi plodom. Međutim, nezagađene ženske biljke papaje ponekad postavljaju plod bez sjemenki. Nazivaju se partenokarpskim voćem i savršeno su jesti.

Stvaranje papaje bez sjemena

Ideja o plodu papaje bez sjemenki vrlo je privlačna za potrošače, ali parthenocarpic plodovi su prilično rijetki. Botaničari rade na razvoju papaje bez sjemenki, a voće pronađeno u trgovinama namirnicama najčešće je ono koje su razvili u stakleničkim uvjetima.

Ove papaje bez sjemena potječu iz masovnog razmnožavanja in vitro. Botaničari cijepe papaje bez sjemena na zreli korijenski sustav stabla papaje.

Babaco grm (Carica pentagona "Heilborn") porijeklom je iz Anda koji se smatra hibridom u prirodi. Rođak papaje, nosi uobičajeni naziv "planinska papaja". Sav njegov plod sličan papaji je partenokarpski, što znači da nema sjemenki. Voće babaco je slatko i ukusno s malo citrusnog okusa. Postao je međunarodno popularan, a sada se uzgaja u Kaliforniji i na Novom Zelandu.