Kada beriti češnjak

Dakle, zasadili ste češnjak u vrtu, pustili ste da raste cijelu zimu i cijelo proljeće, a sada se pitate kada biste trebali beriti češnjak. Ako ga iskopate prerano, lukovice će biti zgusnute, a ako ih iskopate prekasno, lukovice će se podijeliti i neće biti dobro za jelo, pa je važno kada ćete ubrati češnjak važna stvar.

Kada berite češnjak?

Najlakši način da znate kada berite češnjak je jednostavno pogledati lišće. Kad su listovi smeđi, trebat ćete početi testirati žarulje da biste vidjeli jesu li prave veličine. To je lako učiniti. Jednostavno otpustite prljavštinu iznad jedne ili dvije lukovice češnjaka i steknite predodžbu o njihovoj veličini dok ih i dalje držite u zemlji. Ako izgledaju dovoljno veliko, tada ste spremni napraviti svoj vrtni češnjak. Ako su još uvijek premali, češnjak će vam morati malo više narasti.

Ipak, ne želite predugo čekati Jednom kada lišće postane polovina do dvije trećine smeđe, popržite češnjak bez obzira na veličinu. Odlaganje berbe češnjaka sve dok listovi ne postanu potpuno smeđi rezultirat će samo nejestivom lukovicom.

Vaša će se berba češnjaka u vrtu obično dogoditi neko vrijeme u srpnju ili kolovozu ako ste u klimi koja je idealna za rast češnjaka. U toplijim klimatskim klimama, možete očekivati ​​da ćete beriti češnjak već na proljeće, mada će samo tople sorte češnjaka biti dobre u toplim klimama.

Kako ubrati češnjak

Sada kada znate kada berete češnjak, morate znati kako beriti češnjak. Iako se može činiti da je berba češnjaka samo stvar kopanja žarulja iz zemlje, ima na umu nekoliko stvari.

Kopajte, ne povlačite. Kad berete češnjak, morate ga iskopati iz zemlje. Ako ga pokušate izvući, otkrit ćete samo lišće.

Budi nježan. Svježe ukošene lukovice češnjaka lako će izbiti, a lako je slučajno nasjeckati lukovicu otvorenu dok kopate ako niste pažljivi. Prilikom berbe češnjaka podignite svaku žarulju pojedinačno od zemlje. Stavite je u spremnik u kojem se neće previše gurati.

Izvadite češnjak što prije na suncu. Češnjak će blanširati i izgorjeti na suncu. Svježe iskopane neprane žarulje stavite što prije na tamno i suho mjesto.

Sada znate kada beriti češnjak i kako beriti češnjak. Zaista, jedino što preostaje je pojesti žetvu u vrtu.