Njega stabla vašeg vapna Kaffir

Stablo lipe Kaffir *Citrus hystrix), poznata i kao makrut vapno, obično se uzgaja za upotrebu u azijskoj kuhinji. Dok se ovo patuljasto citrusno drvo, visoko do 1,5 metra, može uzgajati na otvorenom (tijekom cijele godine u USDA zonama 9-10), najbolje je za zatvorene prostore. Stablo lipe Kaffir uspijeva u lončanim sredinama i imalo bi koristi od smještaja na popločani dio ili na palubi; međutim, njegov spremnik mora osigurati odgovarajuću drenažu.

Kaffir vapneno lišće

Sjajni, tamnozeleni listovi stabla kafirske lipe prilično su karakteristični. Listovi kaffir lipe izgledaju kao dva lišća spojena zajedno, jer jedan izgleda raste iz vrha drugog. Listovi kaffir limete najčešće se koriste kao bitan sastojak za aromatiziranje mnogih azijskih jela poput juha, curryja i riba.

Mogu se koristiti svježe sa stabla ili iz osušenih lišća. Listovi kaffir limete također se mogu zamrznuti kako bi zadržali svježinu. Berba lišća svakih nekoliko tjedana može pomoći u poticanju rasta. Gnječenje lišća kafirskog lipa oslobodit će njihova mirisna ulja koja emitiraju intenzivnu aromu citrusa.

O Kaffiru Limesu

Kaffir limete su veličine zapadne limete. Tamnozelene su boje s gomoljastom površinom. Da bi stablo lipe Kaffir stvorilo bilo kakve lipe, budite sigurni da ćete osigurati puno svjetla za cvatnju.

Budući da proizvode vrlo malo soka, sok i meso kafirskih vapna se rijetko koriste, ali kora od kiselog okusa može se fino naribati i koristiti za aromatiziranje jela. Svježe kafirne limete mogu se smrznuti pomoću vrećica za zamrzavanje i koristiti po potrebi.

Kaffir limes ima također brojne namjene u kućanstvu, uključujući čišćenje i njegu kose.

Stabla kafirske lipe uglavnom ne smetaju brojnim problemima s štetočinama, ali mogu postati osjetljiva na grinje i kamence ako se ostave u blizini zaraženih biljaka.

Iako je iz sjemena moguće uzgajati stabla lipe Kaffir, ovu je metodu često teško postići. Isto tako, cijepljena stabla teže cvjetaju i donose plodove ranije od sadnica.

Njega stabla kafira od vapna

Unatoč činjenici da su stabla lipe Kaffir tolerantna na manje od idealnih uvjeta, postoje specifične potrebe koje treba zadovoljiti za optimalan rast.

Kaffir limes više voli puno sunca u vlažnom, dobro dreniranom tlu. Ako se uzgaja u zatvorenom prostoru, držite se blizu sunčanog prozora. Stablo lipe Kaffir cijeni vode i pomalo vlažne uvjete tijekom vegetacije. Imajte na umu da je ovo drvo sklono truljenju korijena ako se previše vlaži, pa dopustite da se tlo osuši između zalijevanja. Redovno mazanje pomaže kod razine vlage.

Stabla kafirske lipe osjetljiva su na hladnoću i potrebno ih je zaštititi od mraza. Stoga bi ove biljke trebalo donositi zimi u zatvorenom prostoru, ako se uzgajaju vani. Oni uživaju u zatvorenim temperaturama oko 60 F. (16 ° C) ili više, posebno u zimskim mjesecima.

Obrežite stablo lipe dok je mladica kako biste potaknuli grananje i biljku koja je bujnija.

*BILJEŠKA: Riječ "kafir" izvorno se koristila za nemuslimane, ali kasnije su je usvojili bijeli kolonijalisti da opišu ljude boje ili robove. Zbog toga se „Kaffir“ u nekim regijama smatra pojmljivim i uvredljivim izrazom. Važno je, međutim, napomenuti da njegova referenca u ovom članku NIJE namijenjena tome da nikoga uvrijedi, već je samo referenca na stablo lipe Kaffir, za koje je uobičajeno poznato u Sjevernoj Americi.