Njega paprike Chili: Uzgoj biljaka Chili Pepper u vrtu

Možda ćete biti iznenađeni kada saznate da uzgoj ljutih paprika potječe od jalapena, kajenske ili anhidodijenke ne potječe iz azijskih zemalja. Čili paprika, toliko često povezana s tajlandskom, kineskom i indijskom kuhinjom, potiče iz Meksika. Ovaj začinjeni član obitelji thepepper stekao je svjetsku popularnost zbog gipkih osjeta koji se uklapaju u hranu koju volimo jesti.

Kako uzgajati Chili paprike

Uzgoj biljaka čili paprike sličan je uzgoju paprika. Sve paprike najbolje rastu u toplom tlu kada temperatura okoline ostane iznad 50 stupnjeva F. (10 C). Izloženost hladnijim temperaturama koči proizvodnju cvijeća i ometa pravilnu simetriju voća.

Budući da mnoge klime ne nude dovoljno paprika u vrtu, gomoljuće paprike u vrtu ili kupnju sadnica često se preporučuju. Počnite biljke paprike čilija od 6 do 8 tjedana prije zadnjeg datuma mraza. Sjeme sjemena duboko 6 mm u kvalitetnu sjeme za početak sjemena ili koristite pelete na bazi tla.

Posude za sadnice stavite na toplo mjesto. Mnoge sorte paprike bjelanjaka klijaju u roku od 7 do 10 dana, ali ljute paprike mogu biti teže klijati nego vrste zvona. Nakon klijanja pružite obilje svjetla i očuvajte zemlju koja je ravnomjerno vlažna. Staro sjeme i vlažno, hladno tlo mogu uzrokovati prigušivanje sadnica čilija.

Njega paprike Chili

Kada uzgajate biljke paprike čilija u zatvorenom prostoru, redovita gnojidba i presađivanje mogu biti korisni u proizvodnji većih, zdravijih biljaka. Aphidi također mogu biti problematični u ovoj fazi. Korištenje aninsekticidnog spreja može zaštititi ove neugodne insekte od oštećenja mladih biljaka.

Nakon opasnosti od mraza, presadite čili paprike u sunčanu površinu vrta. U idealnom slučaju, čili papričice najbolje djeluju kada noćne temprature ostaju između 60 i 70 stupnjeva F. (16-21 ° C), a dnevne temperature između 70 i 80 stupnjeva F. (21-27 ° C).

Odaberite mjesto s organskim bogatim tlom i dobrom drenažom. Rastrite biljke paprike veličine 18 do 36 inča (46 do 92 cm), u redovima koji su udaljeni od 24 do 36 inča (61 do 92 cm). Postavljanje paprika bliže pruža pare od morea za susjedne paprike, ali zahtijeva više dostupnih hranjivih sastojaka za dobre namirnice. Prilikom presađivanja, čili paprike mogu se zakopati do dubine koja iznosi trećinu njihove stabljike.

Kada izabrati Chili Peppers

Mnoge sorte čili paprike trebaju 75 dana ili više vremena. Vruće vrijeme i suše tla mogu povećati toplinu paprike čilija. Aspeppers približava zrelost, omogućuje da se tlo osuši između zalijevanja. Za najgorije pazite da paprike berite na vrhuncu zrelosti. Ovo se može odrediti promjenom boje paprike i različito je kod svake sorte.

Dodatni savjeti kod uzgoja ljutih paprika

• Kad uzgajate ljutu papriku, koristite oznake redova da biste identificirali sorte i razlikovali ljutu od slatke paprike.

• Da biste spriječili kontakt ili slučajno gutanje ljutih paprika, izbjegavajte uzgoj biljaka čilija u blizini područja gdje se igraju mala djeca i kućni ljubimci.

• Koristite rukavice za branje, rukovanje i rezanje ljutih paprika. Izbjegavajte dodirivanje očiju ili osjetljive kože onečišćenim rukavicama.