Kako posaditi grožđe - uzgoj vinove loze u vrtu

Uzgoj vinove loze i berba grožđa više nisu isključivo provincija proizvođača vina. U stvari, to može učiniti bilo tko s pravom klimom i pravom vrstom tla.

Čitajte dalje kako biste naučili kako saditi grožđe u svom krajoliku.

O uzgoju vinove loze

Prije nego što počnete uzgajati grožđe, precizno odredite za šta želite grožđe. Neki ih žele za zaslon privatnosti, a možda čak i ne ocjenjuju kvalitetu voća. Drugi žele napraviti grožđe od grožđa ili sok od grožđa ili ih čak osušiti kako bi napravili grožđice. Ipak ostali ljudi žele napraviti veliku bocu vina. Iako se vinova loza može jesti svježa, oni imaju puno više zahtjeva od prosječnog stolnog grožđa.

Grožđe je tri vrste: američki, europski i francuski hibrid. Američki i francuski hibridni kultivari najprikladniji su za hladnije regije jer su oni zimi najviše izdržljivi. Europsko grožđe se obično ne preporučuje za kućne vrtlare, osim ako uzgajivač koji živi u umjerenim područjima ne osigura zimsku zaštitu.

Odlučite za što želite vinovu lozu, a zatim istražite vrstu grožđa koje je prikladno za ovu upotrebu. Također, odaberite kultivar grožđa koji je prikladan za vašu regiju.

Kako grožđe raste?

Kod uzgoja grožđa zahtjevi uključuju minimalno razdoblje uzgoja od 150 dana, pri čemu su zimske temp preko -25 F. (-32 ° C). Uzgajivači grožđa potražili su i mjesto s dobrom drenažom, puno sunca i bez vlažnih i sušnih uvjeta.

Kupite vinovu lozu kroz ugledni rasadnik. Stavite redovno i tražite da grožđe stigne u rano proljeće. Kad vinova loza dođe u proljeće, odmah ih posadite.

Kako saditi grožđe

Grožđe je uglavnom neozbiljno u pogledu vrste tla i odvodnje. Uspijevaju u dubokim, dobro isušenim pješčanim ilovadama. Pripremite mjesto prije sadnje uklanjanjem korova i ugradnjom organskog materijala u tlo. Provjera tla može utvrditi jesu li potrebne dodatne izmjene.

Uklonite slomljeno ili oštećeno korijenje ili vinovu lozu i stavite grap u tlo na onoj dubini u rasadniku. Rasprostranjejte biljke najmanje 8 stopa (2 m) na udaljenosti (4 noge ili 1 metar, osim lukova) unutar i između vrtača i malčirajte oko biljaka kako bi spriječili korov i zadržali vlagu. Obrežite vrhove vinove loze u jednu trsku.

Tijekom prve godine, vežite vinove loze za ulog da biste spriječili ozljede i uvježbavali vinovu lozu. Odlučite koju metodu obuke ćete koristiti na vinovoj lozi. Postoji nekoliko metoda, ali opća je ideja oplemeniti vinovu lozu u jedinstveni bilateralni sustav kordona.

Berba grožđa

Uzgoj vinove loze zahtijeva malo strpljenja. Kao i uostalom bilo kojoj plodnoj biljci, potrebno je neko vrijeme, tri godine ili nešto više, da se biljke postanu i ubiraju bilo koje količine plodova.

Berba grožđa tek nakon što je plod potpuno zreo. Za razliku od drugog voća, grožđe se ne poboljšava u sadržaju šećera nakon berbe. Najbolje je kušati grožđe prije berbe, jer će često izgledati zrelo, a njihov sadržaj šećera je ipak nizak. Kvaliteta grožđa brzo opada nakon što je šećer dosegao vrhunac, tako da je to prilično dobra linija pri berbi.

Količina prinosa voća varirat će ovisno o sorti, starosti loze i klimi.