Zašto drveće breskve treba hladne i hladne zahtjeve breskve

O breskvama obično mislimo kao na toplo klimatsko voće, no jeste li znali da postoji potreba za hladnim breskvama? Jeste li ikad čuli za stablo breskve sa slabim prohladom? Što je s velikom hladnoćom? Zahtjevi za hlađenje breskve bitan su dio proizvodnje voćaka, pa prije nego što naručite ono stablo iz kataloga koji je upravo stigao u pošti, morate si postaviti pitanje: Zašto drveće breskve treba hladno i koliko hladno treba?

Zašto drveće breskve treba hladno?

Poput svih listopadnih stabala, breskve na jesen gube svoje lišće i postaju uspavane, ali to se ovdje ne zaustavlja. Dok se zima nastavlja, drveće ulazi u period koji se zove odmor. Duboko je stanje dormacije, kada kratko vrelo toplog vremena neće biti dovoljno da "probudi" stablo. Potreba hladnoće za stablima breskve ovisi o ovom razdoblju odmora. Zašto breskve trebaju hladno? Bez ovog razdoblja odmora, pupoljci koji su postavljeni prošlog ljeta ne mogu procvjetati. A ako nema cvjetova - pogodili ste, nema ploda!

Zahlađenje breskve

Jesu li hladni zahtjevi breskve važni za vas, domaćeg vrtlara? Ako želite stablo breskve u svom vrtu koji vam daje više od sjene, to ste drastični, to je važno. Među mnogim sortama, ogromna je varijacija hladnih potreba za breskvama. Ako želite breskve, morate znati koji su prosječni sati hlađenja breskve u vašem području.

Whoa, kažeš. Natrag gore! Kakvi su sati hladne breskve? Minimalan je broj sati ispod 45 F. (7 C.) koje drvo mora izdržati prije nego što dobije svoj pravilan odmor i može pokvariti stanje mirovanja. Ti sati hlađenja breskve padaju između 1. studenog i 15. veljače, iako se najvažnije vrijeme događa od prosinca do siječnja. Kao što ste vjerojatno pretpostavili, ti će sati biti različiti u različitim dijelovima zemlje.

Sati hlađenja breskve mogu se kretati od samo 50 do 1.000, ovisno o sorti, a gubitak od čak 50-100 tih minimalnih sati može umanjiti berbu za 50 posto. Gubitak od 200 ili više može devastirati usjev. Ako kupite kultivar koji zahtijeva breskve sa satima bremena iznad onoga što vaše područje može ponuditi, možda nikad nećete vidjeti nijedan cvijet. Zato je važno znati hladne zahtjeve za stablima breskve prije nego što ih kupite i sadite.

Vaš lokalni rasadnik nosit će sorte i sorte prikladne za hlađenje u vašem području. Za drveće breskve kupljene iz kataloga ipak biste trebali sami istražiti. A za one od vas koji živite u toplijim klimatskim područjima gdje je breskve teško uzgajati, postoje sorte poznate kao stabla breskve sa niskom hladnoćom.

Drveće breskve sa niskim prohladom: drveće sa minimalnim satima hlađenja breskve

Hladni zahtjevi za breskvama koje padaju ispod 500 sati smatraju se breskvama sa slabim zahlađenjem i većina ih se prilagođava područjima gdje noćne temperature nekoliko tjedana padnu ispod 45 F. (dnevna temperatura), a dnevne temperature ispod 60 F. (16 ° C). Bonanza, svibanjski ponos, crveni barun i tropski snijeg dobri su primjeri breskve sa slabim prohladama koje padaju u rasponu od 200 do 250 sati, mada postoje mnogi drugi podjednake pouzdanosti.

Dakle, evo ga. Sljedeći put kad ste na zabavi i netko vas pita: "Zašto treset breskve treba hladno?" imat ćete odgovor; ili kada posadite sljedeće stablo breskve, uvjerit ćete se da je prikladno za vaše područje. Ako ne možete odrediti hladne potrebe za breskvama u vašem području, vaš lokalni ured za proširenje može vam pomoći.