Berba brokolija Rabe: Kako i kada smanjiti biljke brokule Raab

Brokolija raab koja se uvelike koristi u talijanskoj, portugalskoj, kineskoj kuhinji, poznata je i kao rapini, proljetna brokula i rakula brokula. Ova lisnata biljka, slična repa i brokula, uzgaja se radi lišća i neotvorenih cvjetnih pupoljaka i stabljika. Za postizanje ukusnog usjeva ključno je znati kada treba smanjiti biljke brokule i kako ubrati berbu brokule.

Postoji nekoliko sorti, od kojih se jedna uzgaja u proljeće, a jedna u jesen. Različite sorte sazrijevaju u različito vrijeme pa budite sigurni da znate koju sortu sadite. Ovo je izuzetno važno kada je riječ o berbi lišća rakule brokule.

Kada rezati biljke brokule Raab

Brokuli rabe nije teško uzgajati. Sjeme treba sijati u jesen, zimu ili vrlo rano proljeće. Predugo čekanje na proljeće za sadnju sjemena ubrzava stopu otvaranja cvjetova, što dovodi do loše kvalitete lišća i posljedično loše žetve brokule rabe.

Biljke koje rastu u jesen rastu neke prije nego što krenu u stanje mirovanja za zimu. Berba lišća rakule brokule na tim se biljkama događa tek nakon što je došlo do proljetnog rasta.

Kako žetvu brokule Rabe

Lako je znati kada rezati biljke brokule raab. Berba brokule rabe događa se kada su biljke visoke 1 do 2 metra, a cvjetni pupoljci su se tek počeli pojavljivati. Međutim, budno pazite na biljke jer one vrlo brzo pucaju.

Upotrijebite par čistih i oštrih vrtnih škarica, odrežite stabljiku pet centimetara ispod pupoljka. Obrezivanje brokule brokule do zemlje nakon prve žetve ne preporučuje se.

Nakon što odrežete prvi izboj, biljka će narasti još jedan mali izbojk koji je također jestiv. To se može ubrati kasnije u sezoni.

Sad kad znate nešto više o žetvi lišća brokule raab, sa zadovoljstvom možete uživati ​​u svom usjeva.