Upotreba jabučne metvice: podaci i savjeti za uzgoj biljaka jabuke mente

Jabukova metvica (Mentha suaveolens) je lijepa, aromatična biljka metvice koja može brzo postati gnojna ako je ne sadrži. Ovo je prekrasna biljka s mnogo fantastičnih kulinarskih, ljekovitih i dekorativnih svojstava. Doznajmo više o tome kako uzgajati biljku biljke jabuke menta.

O biljkama mente Apple

Europljani su ovog člana porodice metvica uveli u Ameriku gdje je prihvaćena kao vrtna biljka koja uključuje i mnoge kultivare. Kada dospije u zrelo oko 2 metra, biljke jabučne metvice imaju dlakave stabljike, mirisne nazubljene listove i terminalne šiljke na kojima se nalaze bijeli ili svijetlo ružičasti cvjetovi koji počinju krajem ljeta ili početkom jeseni.

Kako uzgajati bilje biljke jabuke

Jabučna metvica, koju neki srodno poznaju pod nazivom "fuzzy mint" ili "vunena menta", može se posaditi iz sjemena ili biljke i lako se razmnožava reznicama.

Budući da jabukova metvica može biti invazivna, pametno je razmotriti ograničavanje biljaka na kontejner. Možete staviti biljku u spremnik, a zatim je zakopati.

Bogato tlo koje se dobro isušuje i ima pH od 6,0. do 7.0 je najbolje. Ako širenje nije problem, možete ga posaditi izravno u zemlju. Ova metvica voli djelomičnu sjenu na sunčanim mjestima i otporna je na zone tvrdoće biljke USDA 5 do 9.

Razmislite o sadnji metvice jabuke uz kupus, grašak, rajčicu i brokoli kako biste poboljšali svoj okus.

Njega od metvice

Pružite vodu za rane biljke i u vrijeme suše.

Briga za utvrđenu jabukovu mentu nije pretjerano oporezivanje. Velike površine mogu se lako kositi i držati pod kontrolom. Manje parcele ili kontejneri najzdraviji su ako ih se smanji nekoliko puta svake sezone.

U jesen izrezajte svu jabučnu metvicu na zemlju i prekrijte 2-inčnim (5 cm) slojem malčice na kojem su zime oštre.

Upotrebljava jabukovu mentu

Uzgoj jabučne metvice jako je zabavan jer s njom možete učiniti toliko mnogo stvari. Osipljeni listovi metvice od jabuke dodani u vrč ledene vode s limunom čine savršenu ljetnu poslasticu „poslijepodne u hladu“. Osušeni listovi metvice od jabuke ukusni su topli čaj koji je savršen za hladnijeg vremena.

Za sušenje berite lišće kad su svježi, rezanjem stabljika neposredno prije nego što procvjetaju. Stabljike objesite na suho i pohranite ih u nepropusne posude.

Koristite svježe lišće kao lijep i mirisan preljev za desert, kao dodatak salati ili za pravljenje ukusnih preljeva od metvice.