Njega biljaka francuskog Tarragona: Savjeti za uzgoj francuskog pehtrana

"Najbolji prijatelj kuhara" ili u najmanju ruku esencijalna biljka u francuskoj kuhinji, biljkama francuskog peragona (Artemisia dracunculus 'Sativa') su grješno aromatični s mirisom obilnim slatkim anisom i aromom sličnim slatkom slatkom anisu. Biljke narastu do visine od 24 do 36 inča i šire se na udaljenosti od 12 do 15 inča.

Iako nisu klasificirane kao druga vrsta, biljke francuskog pepela ne treba miješati s ruskim pehtranom, koji ima manje intenzivan okus. Ova biljka pehragona vjerojatnije će se naći kod vrtlara kad se razmnožava sjemenom, dok se francusko bilje iz estragona u potpunosti razmnožava vegetacijom. Pravi francuski pepeljast može se naći i pod mračnijim nazivima "Zmajeva žaruljica", "Estragon" ili "Njemački Tarragon". "

Kako uzgajati francuski Tarragon

Uzgoj biljaka francuskog peragona procvat će kad se sadi u suhim, dobro prozračenim tlima s neutralnim pH od 6,5 do 7,5, iako će bilje dobro uspjeti i u malo kiselijem mediju.

Prije sadnje bilja francuskog pehtrana pripremite tlo miješanjem u 1 do 2 inča dobro sastavljenih organskih sastojaka ili ½ žlice univerzalnog gnojiva (16-16-8) po četvornom metru. Dodavanje organske tvari ne samo da hrani biljke francuskog pepela, već će i pomoći u prozračivanju tla i poboljšanju odvodnje vode. Ubijte organske hranjive tvari ili gnojivo u gornjih 6 do 8 inča tla.

Kao što je spomenuto, francuski estragon razmnožava se vegetativno reznicama stabljika ili dijeljenjem korijena. Razlog za to je taj što biljke francuskog peragona rijetko cvjetaju, pa samim tim imaju ograničenu proizvodnju sjemena. Kad se razmnožava iz podjele korijena, potrebna je briga za biljke francuskog pepela da ne oštetite osjetljive korijene. Koristite nož umjesto motika ili lopatu za nježno odvajanje korijena i prikupljanje nove biljke. Proljeće biljku podijelite tek kad se novi izdanci lome tla. Trebali biste biti u mogućnosti prikupiti tri do pet novih transplantacija s matične biljke francuskog peradnjaka.

Razmnožavanje se može dogoditi i uzimanjem reznica s mladih stabljika u rano jutro. Izrežite 4- do 8-inčnu količinu stabljike malo ispod čvora, a zatim uklonite donju trećinu lišća. Otopljeni kraj umočite u hormon korijena, a zatim ga posadite u toplo, vlažno posuđe. Novu biljku držite stalno dosljedno. Jednom kada se korijen formira na vašoj novoj biljci pepeljara, na proljeće ga može presaditi u vrt nakon što opasnost od mraza prođe. Posadite nove biljke francuskog peragona udaljene 24 inča.

Bilo kako bilo da razmnožujete francuski pepeljast, biljke preferiraju potpuno izlaganje suncu i tople, ali ne vruće temperature. Temperature preko 90 F. (32 C.) mogu zahtijevati pokrivanje ili djelomično zasjenjenje biljke.

Biljke francuskog peragona mogu se uzgajati ili jednogodišnje ili višegodišnje biljke, ovisno o klimi i zimi su otporne na USDA zonu 4. Ako uzgajate francuski estragon u klimi hladnjaka, prekrijte biljku laganim muljem tijekom zimskih mjeseci.

Njega biljaka francuskog Tarragona

Uzgoj biljaka francuskog pepela ne podnosi uvjete vlažnog ili pretjerano zasićenog tla, pa pripazite na prekomjerno zalijevanje ili lociranje na mjestima poznatim po stajaćoj vodi. Zalijevajte otprilike jednom tjedno i pustite da se tlo osuši između zalijevanja.

Mučite oko baze biljke kako biste zadržali vlagu u blizini površine svoje biljke i obeshrabrili korijensku trulež, inače francuski pepeljasti prilično je otporan na bolesti i štetočine.

Francuska gomolja za gnojidbu vrlo je malo potrebna, a kao i kod većine biljaka, okus francuskog peragona samo se pojačava na tlima sa nedostatkom hranjivih sastojaka. U vrijeme sadnje samo oploditi, a zatim pustiti.

Francuski estragon može se obrezivati ​​i prskati kako bi zadržao oblik. U proljeće biljke podijelite da zadrže zdravlje biljke i presađujete svake dvije do tri godine.

Kad se uspostave, pripremite se za uživanje u francuskom pehragonu svježem ili suhom u svemu u ribljim receptima, jelima od jaja i spojevima s maslacem ili čak u aromi octa. Dobar tek!