Informacije o crnom paprici: naučite kako uzgajati paprike

Obožavam svježu mljevenu papriku, posebno melange bijele, crvene i crne žitnice koje imaju nešto drugačiju nijansu od običnih crnih papričica. Ova mješavina može biti skupa, pa je misao, možete li uzgajati biljke crnog papra? Hajde da vidimo.

Informacije o crnom papriku

Da, uzgoj crnog papra moguć je i evo malo više informacija o crnom papru, što će ga učiniti još vrednijim osim uštede nekoliko dolara.

Peppercorns imaju dobar razlog da skupo koštaju; stoljećima se trgovalo između istoka i zapada, bili su poznati stari Grci i Rimljani, a služio je kao valuta u nekim europskim zemljama. Ovaj cijenjeni začin potiče lučenje sline i proizvodnju želučanih sokova te je aromatizirana hrana diljem svijeta.

Piper nigrum, ili biljka paprike, je tropska biljka koja se uzgaja zbog svoje crne, bijele i crvene paprike. Tri boje biberta jednostavno su različite faze iste paprike. Crne paprike su suho nezrelo voće ili kopriva biljke paprike, dok se bijeli papar pravi od unutarnjeg dijela zrelog ploda.

Kako uzgajati paprike

Biljke crnog papra zapravo su vinova loza koja se najčešće razmnožava vegetativnim reznicama i isprepliće se među stablima usjeva u sjeni, poput kave. Uvjeti za uzgoj biljaka crnog papra zahtijevaju visoke templje, obilne i česte kiše i dobro isušujuće tlo, a sve se to ispunjava u zemljama Indije, Indoneziji i Brazilu - najvećim komercijalnim izvoznicima paprika.

Dakle, pitanje je kako uzgajati paprike za kućno okruženje. Ove tople ljupke biljke prestat će rasti kad se templa spusti ispod 65 F. (18 C.) i ne podnose mraz; kao takvi prave sjajne biljke za kontejnere. Smjestite na suncu s 50 posto ili većom vlagom, ili unutar kuće ili staklenika ako vaša regija ne odgovara tim kriterijima.

Umjereno hranite biljku gustinom od 10-10-10 u količini od ¼ čajne žličice (5 ml.) Po galonu (4 L.) vode svakih jedan do dva tjedna, isključujući zimske mjesece kada prekid hranjenja treba prestati.

Voda temeljito i dosljedno. Ne dopustite da se previše osuši ili preplavi jer su biljke paprike osjetljive na truljenje korijena.

Kako biste potaknuli proizvodnju paprike, držite biljku pod jakim svjetlom i toplom - iznad 65 F. (18 C.). Budi strpljiv. Biljke paprike polako rastu i proći će nekoliko godina prije nego što proizvedu cvjetove koji vode ka biberima.