Kompostiranje kuhinje: kako kompostirati ostatke hrane iz kuhinje

Mislim da je do sad kompostirajuća riječ izašla. Prednosti daleko prevazilaze jednostavno smanjenje otpada. Kompost povećava zadržavanje vode i isušivanje tla. Pomaže u uklanjanju korova i dodaje hranjive tvari u vrt. Ako ste novi u kompostiranju, možda ćete se zapitati kako kompostirati ostatke hrane. Započnite spremanje bilješki i pokrenimo.

Info o kompostiranju kuhinje

Na početku vam se može činiti čudnim spremiti staru hranu i ukrase na kuhinjski pult. Tradicionalno smo to zvali smećem, ali novi napori u obrazovanju javnosti obučili su nas za smanjenje otpada i ponovnu upotrebu organskih predmeta. Kompostiranje kuhinjskog otpada može biti tako jednostavno kao i zakopavanje ostataka hrane u prljavštinu ili korištenje kante za kompostiranje ili posude u 3 stupnja. Krajnji rezultati su aditivi za tlo bogati hranjivim tvarima koji povećavaju poroznost i pomažu u zadržavanju važne vlage u tlu.

Predmeti koji se najbrže razgrađuju u kompostiranju kuhinje su lisnato zelenilo. Pomaže smanjiti veličinu predmeta za kompost na ne više od jednog inča na kockice. Najmanji komadi najbrže kompostiraju. Sporiji su predmeti od mesa i mliječnih proizvoda, mada većina izvora ne preporučuje meso za kompostiranje. Kompostne gomile moraju biti na odgovarajućoj ravnoteži temperature i vlage kako bi se osiguralo kvarenje ovih vrsta predmeta. Također ćete morati prekriti sve kompostirane kuhinjske ostatke kako ih životinje ne bi iskopale.

Metode za kompostiranje kuhinjskih ostataka

Ne bi bilo stvarno istina reći samo da vam je potrebna lopata i mrlja od prljavštine za kompostiranje kuhinjskog otpada. Kopajte bilješke najmanje 8 centimetara prema dolje i prekrijte ih prljavštinom kako životinje ne bi probale da ih gozbe. Komadiće nasjeckajte lopatom ili lopaticom. Manji komadi imaju otvorene površine za napad anaerobnih bakterija. To kompostiranje čini bržim procesom.

Alternativno možete uložiti u sustav s 3 kante u kojem je prva posuda sirovi kompost ili ostaci svježe kuhinje. Drugi kanter će biti djelomično slomljen i dobro okrenut. U trećem se kanti nalazi potpuno komponiran materijal, spreman za vaš vrt. Na sunčanom mjestu također možete napraviti hrpu i premazati ostatke listom smeće, obrezima trave i tla. Prilikom kompostiranja kuhinjskog otpada svaki tjedan okrenite kompostni materijal i mazite ga vodom.

Kako kompostirati ostatke hrane

Za kompostiranje su potrebne tople temperature od najmanje 160 stupnjeva Farenhajta (71 ° C), umjerena vlaga i prostor da se hrpa okrene. Kompostiranje kuhinjskog otpada stvarno možete učiniti jednostavnim ili složenim koliko želite. Krajnji su rezultati finiji s više posuda ili rotirajućim gumenim bubnjem, dok hrpe na tlu ili miješanje u vrtne krevete daju robusniji i čvršći kompost.

Kuhinjsko kompostiranje se također može obaviti u posudi za crva gdje mališani jedu svoj put kroz ostatke i polažu vlažne odljeve s glista radi izmjene gnojiva i tla.