Činjenice o rotki lubenice: Savjeti za uzgoj rotkvica lubenice

Rotkvice su hladna povrća dostupna u raznim veličinama i bojama koje se razlikuju i u okusu. Jedna od takvih sortnih, lubenica rotkvica, kremasto je bijeli primjerak i zeleno ispod, s prugastim ružičastim unutrašnjostima koji djeluje mnogo nalik lubenici. Dakle, što je lubenica rotkvica? Kako izgledaju rotkvice lubenice i koje bi nas druge činjenice rotkvice lubenice mogle natjerati da ih uzgajamo? Hajde da vidimo.

Što je lubenica rotkvica?

Rotkvice lubenice su nasljedna sorta Daikon rotkvice, jedan od mojih omiljenih. Član su porodice senfa, koja uključuje rukolu i repa. Zanimljiva činjenica o rotki lubenice govori nam da je kineska riječ za ove rotkvice ShinRi-Mei, što znači „ljepota u srcu“. Treba se samo usitniti u jednu od tih ljepota da bi razumio značenje imena. Latinsko im je ime Raphanus sativus acanthiformis.

Što se tiče okusa rotkvice lubenice, oni imaju blaži, skroman okus u usporedbi s braćom i malo su ljubičastiji ukusu. Za razliku od drugih sorti, okus se zapravo još više savija i postaju zreliji rotkvice.

Uzgoj radića od lubenice

Budući da se radi o sorti heirloom, pronalaženje sjemenki rotkvice lubenice možda će trebati malo više pretraživanja nego odlaska na lokalnu petorku, ali vrijedno truda. Sjeme rotkvica lubenice lako je naručiti putem mrežnih kataloga sjemena.

Uzgoj rotkvica lubenice jednostavan je kao uzgoj ostalih vrsta rotkvica. Međutim, treba im više vremena da sazriju od ostalih sorti - oko 65 dana. Sadite ih od ranog do kasnog proljeća. Mogu se saditi iznova svaka dva tjedna za kontinuiranu žetvu.

Rotkvice uspijevaju u dobro dreniranom, plodnom, dubokom, pjeskovitom tlu bogatom organskim tvarima. Prije sjetve sjemena rotkvice lubenice možda ćete htjeti izmijeniti tlo s 2-4 inča dobro kompostirane organske tvari i 2-4 šalice univerzalnog gnojiva (16-16-8 ili 10-10-10-) na 100 kvadratnih stopala, posebno ako vam je tlo teško. Napravite ih u prvih 6 centimetara tla.

Sjemenke rotkvica mogu se sijati izravno u vrt kada je temperatura tla 40 F. (4 C.), ali najbolje klijati pri 55-75 F. (12-23 C.). Sjeme posijajte u bogato tlo, ravnomjerno raspoređeno u redovima od 6 centimetara na dubini od 1,5 inča. Lagano posolite tlo i zalijevajte sjeme. Održavajte stalno navodnjavanje dok rotkvice rastu. Kad su sadnice visoke centimetara, razrežite ih na dva inča.