Voćke Quandong - Savjeti o uzgoju voća Quandong u vrtovima

Australija je dom bogatstva autohtonih biljaka za koje većina nas nikada nije čula. Što je stablo quandong i koje su koristi za plod quandong? Saznajmo više.

Činjenice Quandong

Što je stablo quandong? Quandong voćke porijeklom su iz Australije i razlikuju se u veličini od 7 do 25 stopa u visinu. Rastuće voće quandong nalazi se u polusušnim predjelima Južne Australije i tolerantne su i na sušu i na slanost. Drveće ima opušteno, kožno, svijetlosivo zeleno lišće. Neznatni zelenkasti cvjetovi pojavljuju se u grozdovima od listopada do ožujka.

Quandong je zapravo ime triju plodova divljeg grma. Pustinjski quandong (Santulum acuminatum), također poznat kao slatki quandong, je voće o kojem se ovdje piše, ali postoji i plavi quandong (Elaeocarpus grandis) i gorki quandong (S. murrayannum). I pustinja i gorki quandong su u istom rodu, kao i sandalovine, dok plavi quandong nije povezan.

Pustinjski quandong kategoriziran je kao neobvezujući parazit korijena, što znači da drvo koristi korijenje drugih stabala ili biljaka da bi se prehranilo. Zbog toga je uzgoj plodova quandong teško komercijalno uzgajati, jer između quandonga moraju biti uzgajane odgovarajuće biljke domaćini.

Koristi za Quandong

Domaći aboridžini koje je cijenio plod jarko crvenih centimetara, quandong je drevni primjerak star najmanje 40 milijuna godina. Uzgoj plodova quandong može biti prisutan u isto vrijeme kada i cvjetaju, što predstavlja dugu sezonu berbe. Kaže se da Quandong miriše na suhu leću ili grah ako je blago fermentiran. Voće je i blago kiselog i slanog s različitim stupnjevima slatkoće.

Voće se bere, a zatim suši (do 8 godina!) Ili oguljuje i koristi za pravljenje delicija poput džemova, krumpira i pita. Za quandong postoje i druge namjene, osim kao izvor hrane. Autohtoni su također voće sušili kao ukras za ogrlice ili gumbe, kao i komade za igru.

Do 1973. plod quandong bio je isključiva provincija Aboridžina. U ranim 70-ima, australijska korporacija za istraživanje i razvoj ruralne industrije započela je istraživati ​​važnost ovog voća kao autohtone namirnice i njegov potencijal za uzgoj kako bi se distribuirala široj publici.