• Ukrasni vrtovi
  • Jestivi vrtovi
  • Vrtlarstvo Kako
  • Biljke
  • Problemi
No Result
View All Result
  • Glavni
  • Ukrasni vrtovi
  • Jestivi vrtovi
  • Vrtlarstvo Kako
  • Biljke
  • Problemi
  • Posebni vrtovi
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Spremanje sjemenki celera - kako sakupljati sjeme celera

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Sjeme celera uobičajena je kuhinjska sastojka koja se koristi u salatama, preljevima i drugim receptima. Dostupna je u supermarketima, ali razmislite koliko bi više aromatiziralo svježe sjeme vašeg celera. Za spremanje sjemenki celera samo je potrebno malo vremena i poznavanje životnog ciklusa ove biljke. Evo nekoliko trikova kako sakupljati sjeme celera, omogućavajući vam da začinite intenzivan okus začina kada je svjež.

Berba sjemena celera

Sjeme celera ima dugu povijest upotrebe kao lijek i začin. Mislilo se da se kao biljka pomaže kod probave i apetita, liječi prehlada i gripa, poboljšavaju zdravlje jetre i slezine, liječe artritis i čak pomažu u smanjenju zadržavanja vode. Danas se prvenstveno koristi kao začin. Kad znate kako pravilno čuvati sjeme celera, svježe sjeme može trajati i do 5 godina. To je dugoživljen proizvod u ormaru začina koji ništa ne košta i može poboljšati vaše zdravlje.

Celer je dvogodišnja biljka. To znači da neće cvjetati do druge godine i sigurno do tada ne možete početi sakupljati sjeme celera. Tijekom čekanja sjemenskih cvjetova možete sakupljati aromatične stabljike, samo nemojte uzimati središnju stabljiku na kojoj će se cvijet formirati.

U drugoj godini središnja stabljika će se zgušnjavati i pojavit će se kišobran, ili krov u obliku kišobrana. Kišobran je stvoren od brojnih sitnih cvjetnica na kratkim stabljikama. Svaka cvjetnica je maleni bijeli cvijet koji kolektivno stvara prasak zvijezda. Pčele i leptiri prilično se slažu s cvjetovima koji nalikuju čipki kraljice Ane.

Kako vrijeme napreduje, bijele latice će početi otpadati i jajnik će nabubriti. Tu se razvija sjeme.

Kako sakupljati sjeme celera

Pričekajte dok se sjemenke ne osuše i prije žetve sjemena celera pređu u smeđu boju. Natečeni jajnici razvijaju karapastu koja je tvrda kada je zrela i boja se produbljuje. Sjeme će imati vertikalne grebene oko rubova koji su svjetlije boje od ostatka sjemena.

Znate da je vrijeme za žetvu kada sjeme otpadne i na najmanji dodir ili povjetarac. Berba sjemena celera s najviše ukusa oslanja se na pažljivo pridržavanje kako bi se sjeme zrelo.

Kad se cvjetna glava osuši, a pojedine su sjemenke tvrdo i tamno obojene, cvjetove izrežite pažljivo i sjeme usitnite u vrećicu. Alternativno, savijte cvjetnu stabljiku u vrećicu i protresite. To smanjuje sjeme izgubljeno tijekom rezanja glave.

Nakon što je berba sjemena celera dovršena, vrijeme je da se sjeme pohrani kako bi se sačuvala svježina i okus.

Kako sačuvati sjemenke celera

Da biste spasili cijelo sjeme, odaberite bilo koje cvjetne krhotine i provjerite je li sjeme suho prije nego što ih pakirate u spremnik. Sjemenke stavite u staklenu posudu s tijesnim poklopcem. Označite i datumirajte sjeme.

Sjemenke čuvajte na hladnom, tamnom mjestu do 5 godina. Većina kuhara koristi sjeme celera cijelo, ali možete ga i samljeti. Pomoću mlinca za kavu ili žbuke i peteljke napravite sjeme svježeg mljevenog celera koje se ravnomjernije raspodjeljuje u jelu.

Spremanje sjemenki celera iz vrta izvrstan je način za sakupljanje prirodnih, svježih okusa začina i okusa intenzivniji od prethodno sjemenki staklenki iz trgovine. Ako držite te biljke celera u drugoj godini i dalje vam pružaju nježna obodna rebra za svježu prehranu, kao i zvjezdani prasak cvijeća. Berba sjemenki celera samo je još jedna blagodat u životnom ciklusu ponizne biljke celera.

Gledaj video: Potaž od celera kao iz najboljih restorana (Srpanj 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Prethodni Članak

Da li su male rasadnice bolje: razlozi za kupnju u vašem lokalnom vrtnom centru

Sljedeći Članak

Liječenje hrđe kupine naranče: Upravljanje kupinama s rđama naranče

Vezani Članci

Divlje simulirane biljke ginsenga: Kako uzgajati divlji simulirani ginseng
Jestivi vrtovi

Divlje simulirane biljke ginsenga: Kako uzgajati divlji simulirani ginseng

2020
Žute lutke lubenice - naučite o njezi žute lubenice s lutkom
Jestivi vrtovi

Žute lutke lubenice - naučite o njezi žute lubenice s lutkom

2020
Sadnja vrtova organizatora cipela: Savjeti o vertikalnom vrtlarstvu u organizatoru cipela
Posebni vrtovi

Sadnja vrtova organizatora cipela: Savjeti o vertikalnom vrtlarstvu u organizatoru cipela

2020
Je li jedenje tendera sigurno - naučite kako žetiti cuge od tikvica
Jestivi vrtovi

Je li jedenje tendera sigurno - naučite kako žetiti cuge od tikvica

2020
Uzgoj geranija: Savjeti za njegu geranija
Ukrasni vrtovi

Uzgoj geranija: Savjeti za njegu geranija

2020
Zona 5 Xeriscape Biljke: Savjeti o Xeriscapingu u zoni 5
Vrtlarstvo Kako

Zona 5 Xeriscape Biljke: Savjeti o Xeriscapingu u zoni 5

2020
Sljedeći Članak
Premještanje stresa: Što treba učiniti za ponovno postavljanje stresa kontejnerskih postrojenja

Premještanje stresa: Što treba učiniti za ponovno postavljanje stresa kontejnerskih postrojenja

Ostavite Komentar


  • Stvaran
  • Nedavni
  • Miscelanea
Žuti lišće biljke pauka: zašto lišće postaje žuto na biljci pauka

Žuti lišće biljke pauka: zašto lišće postaje žuto na biljci pauka

2020
Kako uzgajati plave biljke grožđa - Vodič za uzgoj lažne jaboticabe

Kako uzgajati plave biljke grožđa - Vodič za uzgoj lažne jaboticabe

2020
Vrtlarstvo s mobitelom: Što učiniti s telefonom u vrtu

Vrtlarstvo s mobitelom: Što učiniti s telefonom u vrtu

2020
Koje su korekcije crocusa: Kako iskopati lukovice Crocusa za širenje

Koje su korekcije crocusa: Kako iskopati lukovice Crocusa za širenje

2020
Kukuruzna brašna kao ubojica korova i suzbijanje štetočina: Kako koristiti kukuruzni gluten u vrtu

Kukuruzna brašna kao ubojica korova i suzbijanje štetočina: Kako koristiti kukuruzni gluten u vrtu

0
Upotreba vrtnih škara - Kako i kada koristiti škare u vrtu

Upotreba vrtnih škara - Kako i kada koristiti škare u vrtu

0
Yellow Bumpy Squash: Zašto je moja skvoš kost

Yellow Bumpy Squash: Zašto je moja skvoš kost

0
Cvijeće za Kentucky ljeta - najbolje cvijeće za vrućinu u Kentuckyju

Cvijeće za Kentucky ljeta - najbolje cvijeće za vrućinu u Kentuckyju

0
Održavanje bogatog vrta: Uzgoj zdravih vrtova Bog

Održavanje bogatog vrta: Uzgoj zdravih vrtova Bog

2020
Informacije o Toddy Palm Tree - Saznajte više o uzgoju Toddy Palmi

Informacije o Toddy Palm Tree - Saznajte više o uzgoju Toddy Palmi

2020
Zima u južnim središnjim državama: Savjeti za zimsko vrtlarstvo za regiju Južna Srednja

Zima u južnim središnjim državama: Savjeti za zimsko vrtlarstvo za regiju Južna Srednja

2020
Informacije o Lettermanovoj iglama: Saznajte kako uzgajati Lettermanovu iglu

Informacije o Lettermanovoj iglama: Saznajte kako uzgajati Lettermanovu iglu

2020

Vrtlarstvo Bik

Vrtlarstvo Bik

Kategorija

  • Ukrasni vrtovi
  • Jestivi vrtovi
  • Vrtlarstvo Kako
  • Biljke
  • Problemi
  • Posebni vrtovi
  • Kompostiranja
  • Njega travnjaka
  • Recenzije kuće i vrta
  • Posebni članci
  • USDA sadne zone
  • Dom i vrt poslovni centar
  • Vrtni trendovi

Popularne Kategorije

Vrtlarstvo KakoDom i vrt poslovni centarPosebni vrtoviPosebni članciProblemiNjega travnjakaKompostiranja

Miscelanea

© 2025 https://taurusgardening.com - Vrtlarstvo Bik

No Result
View All Result
  • Ukrasni vrtovi
  • Jestivi vrtovi
  • Vrtlarstvo Kako
  • Biljke
  • Problemi
  • Posebni vrtovi

© 2025 https://taurusgardening.com - Vrtlarstvo Bik